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저녁노을

백 선생 집밥, 멈출 수 없는 마성의 맛! 북어채 튀김

휴일, 비가 부슬부슬 내렸습니다. 집에 있으니 입이 궁금하여 백 선생 집밥 3에서 방송한 멈출 수 없는 마성의 맛! 북어채 튀김을 냉동실에 있는 황태로 만들어 보았습니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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황태는 북어채처럼 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
청양초도 잘게 썰어준다.
튀김가루와 물, 북어채, 청양초를 넣고 잘 섞어준다.
반죽한 북어채와 청양초를 뭉쳐가며 넣고 색이 날 정도 살짝만 튀겨준다.
키친타월에 기름기를 빼준다.
마요네즈 식초, 설탕을 넣고 소스를 만들어준다.
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등록일 : 2017-10-24 수정일 : 2017-10-25

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 3

x아민x 2017-11-26 12:57:47

소스가 너무 맛났어요!! 겉은 바삭 속은 촉촉 맥주 안주로 좋을거 같네요 밥 반찬으로 먹었다능;; 

ㄱㅣㄴㅣ^^* 2017-10-27 21:54:02

급 신랑안주로 만들어 먹었어요♡ 바삭한 겉과 촉촉한 속의 .... 암튼 맛나네옹♡ 소스에 식초가 좀 많았던듯했지만 아주 잘먹었답니다♥ 

지금이순간이최고 2019-11-23 00:20:20

담백 고소 맛있어요 

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