Name: 미역밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 2~3인분; 마른 미역 1움큼; 중간 크기 당근 1/3개; 참기름 약간

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beate

미역밥

미역으로 다이어트와 건강에 좋고
특별한 반찬 없이도 먹을 수 있는 미역밥을 만들어 보았어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
2~3인분 구매
마른 미역
1움큼 구매
중간 크기 당근
1/3개 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쌀은 보통 때 처럼 준비하시면 됩니다.
물에 불려서 하셨던 분들은 불려서, 그냥 하셨던 분들은 그냥!

마른 미역 한 움큼을 찬 물에 불려 주세요.
저는 약 10분 정도 불려 주었는데 상태를 보고 너무 풀어지지 않게 불리시면 됩니다.

당근은 너무 얇지 않게 채 썰어 주세요.
익히기 때문에 얇으면 식감이 안 좋거든요.

불린 미역을 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

솥에 쌀,미역, 채 썬 당근과 참기름 약간을 모두 섞고 밥물을 부어 밥을 하시면 됩니다.
밥물은 평소보다 살짝 적게 넣으세요.
미역과 당근에서 나오는 수분이 있거든요.
참고로 저는 압력밥솥을 사용했어요.

: 저희는 간단한 반찬과 함께 먹었지만
양념장을 만들어 비벼 먹어도 맛있는 한 끼가 된답니다.

미역밥 관련 상품

등록일 : 2017-10-11 수정일 : 2017-10-16

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#다이어트 #찰지고맛있는밥 #간단

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