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예쁜성준맘

고소하고 달콤한 단호박스프 만들기 - 아이들간식 & 아침식사 대용으로도 너무 좋답니다~~~

성준맘이 오늘아침 쥰이를 위해서 만든 단호박스프~~ 요거 만들기 무지 쉽더라구요 ㅋㅋㅋ 아침에 우리 쥰이가 맛나게 먹고 학교에갔다죠~~~ 단호박스프를~~~~ 달콤하고 고소하고 정말 맛나답니다^^ 오랫만에 만들어봤는데 성공!!!! 다음번엔 감자스프도 도전해봐야겠어요~~~~​
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단호박스프 재료 알아봅니다~~~ 단호박은 반개 준비했어요~~~~ 좀 커다란 단호박입니다 ㅋㅋㅋ 단호박스프에 들어갈 재료 입니다~~ 버터 2스푼, 밀가루 2스푼, 올리고당 1스푼, 우유 종이컵으로 2컵 준비합니다!!!
먼저 단호박은 쪄준다음 식혀주었어요~~~ 단호박은 껍질까지 쪄주었습니다^^
단호박이 식는동안~~~ ㅋㅋ 요즘은 베란다에 놔두면 금방 식는다죠~~~ 버터 2스푼 준비합니다~~~ 마트가시면 모닝버터라고 있더라구요~~~ 동그란 플라스틱통에 들어있는데 성준맘은 모닝버터 사용했습니다~~~ 울님들 집에 있는 버터 있는거 사용하셔도 됩니다^^
버터가 녹으면 밀가루 2스푼 넣어주세요~~~
밀가루 넣고 버터와 섞어서 노릇하게 만들어줍니다~~~ 수저로 타지않게 저어가면서 하세요!!! 요정도 색이 나오면~~~ 불 끄시고 ㅋㅋㅋ
단호박과 우유 2컵을 믹서에 갈아줍니다~~~
휘릭!!!!! ㅋㅋㅋ 색이 정말 이쁘죠???
버터와 밀가루를 섞어서 루를 만든다음~~~ 믹서에 우유랑 단호박 갈아서 같이 넣어줍니다~~~
바글바글 걸쭉해질때까지 끓여주세요!!
걸쭉해진 단호박스프에 올리고당 한스픈 넣고 단호박죽과 섞어주세요~~~ 요즘 칼로리 적은 올리고당 있어서 한스푼 넣어봤어요~~~ 단호박스프 그냥 먹어도 달달하고 맛나는데~~ 쥰이가 먹을거라서리~~~ 올리고당 한스푼 더 넣어주었답니다!!!
완성된 단호박스프 아침 식탁에 올려주었습니다!!!
팁-주의사항
단호박스프가 끓으면서 뽀글뽀글 튑니다 ㅋㅋㅋ 이거 맞으면 무지 뜨겁다죠 ㅠㅠ 한방울 튀어서 단호박스프한테 아침에 당했어요 ㅠㅠㅋㅋㅋ

등록일 : 2016-11-16 수정일 : 2016-11-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

갈대숲 2016-11-30 08:26:43

아주 맛있게 먹었어요 감사합니다 

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