Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,510
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

두부 새우카나페~눈과입이 즐거운 두부 새우카나페

굿~모닝입니다~~~
오늘은 황금 같은 금요일 이네요~~~
금요일에 남편과 와인 한잔하실 때 안주로 좋은 두부 새우 카나페를 만들어 보았어요~~~

두부 새우 카나페, 두부 카나페, 새우 카나페
카나페는 눈으로도 먹고 입으로 먹는 핑거푸드 이지요~~~
파티나 손님 초대에 좋은 카나페 두부 새우 카나페를 건강에 좋은 두부를 이용해서 만들었어요~~~
블랙타이거 새우 사서 손질한 다음 냉동실에 넣어 두었던 것이 생각나기에
새우 올린 카나페를 만들었어요~~~
두부를 좋아하기에 두부를 이용한 카나페
두부를 부쳐서 과일과 치즈 새우 올린 핑거푸드
손님 초대에도 괜찮을 것 같지요~!!

소스는 겨자소스로 톡소는 맛이 새우와 잘 어우러져
손님 초대에 올려도 손색이 없을 것 같네요~~~







​
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 카놀라유 조리법카놀라유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새우는 찜기에 찐 다음 껍질을 벗겨 놓았어요~~~
토마토는 일반 토마토 2개가 필요한데 토마토 익은 것이 한 개밖에 없어서
방울토마토를 대신했어요~~~
두부는 키친타월로 살살 눌러서 물기를 제거해준 다음 소금과 백후추를 솔솔 뿌려 놓았어요~~~
두부를 4등분 한 다음 옆으로 2등분 하여 8조각이 되었네요~~~
너무 크거나 두꺼우면 한 개씩 먹기가 불편하겠지요~~~
두부에 전분가루를 골고루 묻혀 주었어요~~~~
팬에 기름을 조금 둘러준 다음 두부를 노릇노릇 구워주었어요~~~
구운 두부는 키친타월에 올려 기름을 빼주었지요~~~
팬에 기름을 조금 둘러준 다음 두부를 노릇노릇 구워주었어요~~~
구운 두부는 키친타월에 올려 기름을 빼주었지요~~~
접시에 두부를 올리고 치즈 올린 다음 토마토도 올려주었지요~~~
토마토 위에 어린 채소도 올려주었어요~~~
어린 채소 올린 두부에 쪄놓은 새우를 올려주었지요~~
새우가 올라가니까 조금 고급스럽지 않나요~~~
소스는 따로 준비해놓고 먹을 때 바로 뿌려서 드시면 더욱 맛나답니다~~~
보기도 예쁘고 만들기 쉽고 재료도 간단한 두부 새우 카나페~~~
와인 한 잔 곁들이면 분위기 날것 같지 않나요~~~
주말에 남편과 와인 한 잔씩 드시면 좋겠지요
두부가 들어가서 한 끼 식사로도 괜찮을 것 같지요~~~
저는 어제저녁 이렇게 만들어서 겨자소스 뿌려서
와인도 맥주도 없이 한 끼 식사로 잘 먹었지 말입니다 ㅎㅎ
5조각 먹었는데 배부르더라고요~~~
예전 같으면 어떤 맛있는 것을 먹어도 밥을 먹어야 했답니다~~~
요즘은 밥은 통 먹기 싫어 요런 것 만들면 한 끼 때우는 편이지요~~~
만드는 것도 쉽지만 두부라 건강에도 좋은 재료이기에
아이들에게 간식으로 만들어주어도 너무 좋을 것 같지요~~~
재료 간단하고 만들기 쉬운 두부 새우 카나페 만들어
남편과 분위기 한번 잡아 보는 것도 괜찮지 않을까요~~~
저야 혼자 식사 대용으로 카나페만 먹었지만요 ㅎㅎ
겨자소스를 뿌려 주었더니 겨자의 톡 쏘는 맛이 입안에서 상큼하기까지 하네요~~~
겨자소스를 싫어하시는 분들은 발사믹 소스나 오리엔탈 소스를
뿌려서 먹어도 맛있을 것 같네요~~~
7월에 첫날입니다~~~
여러 이웃님들 새로운 7월에도 원하는 모든 일이 이루어지고
즐겁고 좋은 날 되세요~~~
팁-주의사항
두부는 부침두부를 이용하는것이 좋아요~~
소금을 살짝 뿌려 놓으면 두부가 단단해지기에 부침하기가 좋아요~~

등록일 : 2016-07-03 수정일 : 2016-07-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 1

쿠킹현현 2019-09-02 15:05:46

맛있어요!! 삶은 계란도 슬라이스해서 넣으면 더 맛있을 것 같아요 ㅎㅎ 

댓글 2
파일첨부
#카나페#두부카나페#두부새우카나페#새우카나페#핑거푸드#손님초대요리#와인안주
퀘사디아 맛보장 레시피
더보기
라볶이 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
전복버터구이 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
삼겹살두루치기 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
무생채무침 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.