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DanielSong

간단밑반찬 참치김치볶음

오늘은 간단한 밑반찬만들기,
참치김치볶음 레시피로
간단하게 함께하려고 합니다.
밑반찬으로 준비 해 두시면
매 끼니 때 마다
반찬걱정 크게 하실 필요없이
든든한 밑반찬이 된다는 점!
1인분 10분 이내 아무나
[재료]
자세한 재료는 본문내용에서, 확인가능합니다!
조리순서Steps
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[1인분 필요한재료]
+ 3회 식사 제공 가능 분량 +
김치150g,참치1캔,
양파1/2개,요리당1/2T,참기름1t
소요시간 :: 약15분
칼로리 :: 약320kcal
양파는 0.5cm 정도의 두께로
슬라이스 해서 준비 해 볼게요.
식용유를 사용하는 것 대신,
참치캔의 기름을 활용할거에요!
기름을 팬에 모두 따라 주시고
양파를 먼저 볶아주세요.
+Tip 참치기름을 활용하시면,
식용유를 추가적으로
사용할 때에 비하여
칼로리를 낮출 수 있으며
요리의 풍미가 살아나요!
자, 이제 김치와 참치를 넣고
강한 불에서 아삭함이 살도록
2분정도만 볶아볼게요.
매콤하게 즐기시고 싶다면,
여기에 고춧가루를
좀 넣어주시면 좋아요!
시큼한 김치의 맛을
조금 중화시키려고
저는 요리당을 살짝 넣었어요.
마지막으로 불을 꺼 주시고,
참기름을 살짝 넣어
더욱 향긋하게 만들어주세요.
팁-주의사항
1) 참치 기름 활용하기.
참치 기름을 활용하시면
한결 요리가 맛깔스러워요.
2) 양파로 신맛 잡기.
양파의 은은한 단맛이
묵은지의 신맛을 잡아줘요!

등록일 : 2015-12-30

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포토 리뷰 2
요리 후기 10

곰순이486 2018-10-09 12:41:06

감사합니다 오늘 첫 시도인데 저희 아들한테 칭찬 마니받고 10점 만점에 9ㆍ5 5점은 싱겁데요 ㅎ 행복한 아침만찬이었습니다ㅎ 좋은하루 ~~^^ 

또로또롭 2016-01-06 00:56:45

양파는 못 넣었지만ㅠㅠㅠㅠ 그래도 맛있었어요😚 감사합니다~~! 

별을 향한 마음 2016-01-14 19:16:55

고추장 한 숟가락에 물엿 넣어서 볶으니 더 맛나용ㅋ. 요리는 창의! 

댓글 2
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