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우리아이간식. 핫케잌가루로 미니핫도그 만들기

우리집 꼬맹이들 주려고 만들었던 미니핫도그에요.

핫도그는 누구나 좋아하는 간식이니까~

비엔나 소세지와 핫케잌가루만 있으면 쉽게 만들수 있어요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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집에서 핫도그만들기 엄청 쉬워요~
요 핫케이크 가루만 잇다면 반은 끝난거 :D
통통한 비엔나소세지를 준비하세요.
조그만 줄줄이 비엔나소세지도 좋고
통통한 비엔나 소세지도 좋아요~
핫케이크 가루 종이컵1컵 정도에 계란 하나.
반죽을 섞었을때 엄청 뻑뻑한 정도가 되도록 처음부터 물은 넣지않아요
반죽의 상태를 봐가면서 물을 아주 조금씩 넣어주세요
소세지는 끓는물에 팔팔 데쳐서 익혀주세요
건져내서 이쑤시게를 꽂아 손잡이도 만들었어요
소세지에 하나씩 반죽을 묻혀보는데요.
반죽이 너무 묽으면 소세지에 묻어나지 않아요.
소세지에 반죽을 묻혀서 들었을때 주르륵 흐르지않도록
물은 거의 넣지않고 반죽해 주세요
소세지에 반죽을 묻혀서 기름에 1차 튀김 해주세요
미니핫도그라 후라이팬을 기울여서 기름을 모아 튀겨주면 되기때문에 기름은 그렇게 많이쓰지 않아도 되요~
저는 1차 튀김한뒤에. 그위에 또 반죽을 묻혀서 한번 더 튀겼어요.
소세지가 핫케잌반죽을 2번 입었지요.
그럼 요렇게 오동통한 미니 핫도그가 된답니다.
케찹이랑 머스타드는 필수 !
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등록일 : 2015-11-26

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 20

깽희 2018-06-04 21:46:39

오늘 조카주려고 한번 만들어 봤는데 처음에는 어찌해야 싶었는데 하다보니 요령이 생겨서 쉽게 만들었어요~^^쫌 어려웠어요ㅡㅡ 조카가 먹더니 백점이래서 기분이 좋더라구요~ㅋ 

아라쥴리 2017-09-29 02:07:24

전 비엔나 사이즈가 없어서, 왕 쵸리소로 했는데, 일단 모양이 안 예뻐요. 작은 걸로 다시 도전해야겠어요. 감사합니다~^^ 

귀욤만땅 2018-08-28 21:04:41

아이간식으로 만들어 봤는데 너무 맛있다 하네요. 7개 만들어 놨는데 금새 다먹었어요. 평소에 간식 한두개 집어 먹고마는데...간단하지만 최고의 레시피입니다!!! 

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