몬테크리스토 샌드위치/ 노오븐베이킹

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현짱2

몬테크리스토 샌드위치/ 노오븐베이킹

간단히 브런치로 즐겨도 좋고 피크닉 도시락 메뉴나 간식으로 즐기기 좋은 몬테크리스토 샌드위치를 만들어 볼게요! 베니건스의 몬테크리스토 샌드위치는 안에 칠면조가 들어가는 반면 저는 간단하게 만들 것이기 때문에 햄과 치즈만 이용했답니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵 구매 6장

치즈 구매 4장

슬라이스햄 구매 4장

계란 구매 1개

빵가루 구매

파슬리가루 구매 약간

[양념]

딸기잼 구매

머스타드소스 구매

슈가파우더 구매 소량

노하우

조리순서Steps

먼저 슬라이스햄을 약불에서 살짝만 구워주세요!

햄을 구웠다면 간단한 불작업은 완료! 이제 샌드위치를 만들어 볼게요~ 먼저 식빵에 딸기잼을 발라주세요!

그다음 구운 햄을 올려주세요!

그 위에 치즈도 한 장 올려주세요!

다시 식빵을 덮고 딸기잼을 발라주세요!

그다음도 똑같이 햄과 치즈를 한 장씩 올려주시면 돼요!

이렇게 치즈까지 올려준 후

식빵에 머스타드소스를 발라준 후 덮어주세요!

뭉친 것이 없도록 계란을 잘 풀어주신 후, 계란물에 앞, 뒤, 옆 총 6면을 모두 적셔주세요!

그다음 빵가루에 파슬리가루를 살짝 섞은 후(색감이 예뻐요ㅎ) 똑같이 6면 모두 묻혀주시면 돼요!

앞, 뒤, 옆 골고루 빵가루를 묻혀주세요!

자 이렇게 샌드위치가 준비되셨으면 이제 구워줄 차례예요~

팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 기름온도를 높여주세요~! 튀김온도 측정하는 법! 이거 많이들 어려워하시죵..ㅠㅎ 빵가루 조각을 하나 넣었을 때 가라앉았다가 바로 올라오면 적절한 튀김온도예요! 튀김온도가 적절하지 않으면 기름만 많이 먹고 눅눅해지거나 넣자마자 새까맣게 타는 수가 있어요! 튀김온도 적절하게 잘 맞춰주세요ㅎ

튀김온도가 적절하게 맞추어졌으면 이제 샌드위치를 구워주시면 돼요!

앞면, 뒷면, 옆면 모두 노릇노릇하게 구워줄게요~!

옆면은 이렇게 세워서....ㅎㅎ

6면 모두 노릇노릇하게 잘 구워진 것 같아요!

이제 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 돼요! 저는 4등분으로ㅎ

샌드위치를 그릇에 예쁘게 담은 후, 달달한 슈가파우더를 체에 걸러서 곱게 내려줄게요~!

이렇게 몬테크리스토 샌드위치가 완성되었습니다♥ 빵가루를 묻히니 확실히 바삭바삭해서 맛있어요! 역시 햄, 치즈의 조화는 짱이네요..ㅎ 브런치, 간식 등으로 즐기기 좋은 몬테크리스토 샌드위치 만들어보세요~

: 튀김온도 잘 맞추기! 딸기잼은 너무 많이 바르면 달아요..ㅎ 넓게 펴서 적당히 발라주세요!

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등록일 : 2015-10-22

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레시피 작성자About the writer

현짱2

http://blog.naver.com/hyunjeong228

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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요리 후기 102

고길똥똥 2020-03-22 15:29:11

레시피 그대로 따라 했는데 정말 맛있었어요! 맛있다고 가족들이 계속 더 해달라고했어요ㅋㅋㅋ 맛있는 레시피 감사합니다^^

sunny0204 2019-03-05 08:43:48

감사해요^^ 좀 전에 먹었어요. 맛있어요. 전 단 것을 좋아하지 않아서 잼 양을 조절했어요. 정말 정말 맛있어요

쏭주부 2022-03-15 12:44:04

튀기는건 자신이 없어서 대충 굽고 에프에 돌렸더니 겉바속촉 너무 맛있었어요! 감사합니다♡

sara730 2020-07-16 21:34:35

시간도 많이 걸리고 난이도도 높지만 다 만들고 나면 진짜 맛나는 샌드위치♥

SanJoseJulia 2019-08-04 00:06:18

레시피는 좋은거같은데 전 슬라이스햄이없어서 스팸썼는데 치즈도 짠데 이거까지 짜니까 넘짯어요 ㅠㅠ 스팸쓰시는분들은 최대한 얇게하시길..레시피 감사해요

Jenny 신희 2018-11-18 09:50:31

온식구가 아침에 맛있게 먹었어요 아들이 어떻게 만들었냐고 궁금해합니다 ㅋ

끼곰 2019-08-18 13:21:54

알고있는 재료의 맛ㆍ딸기잼~ 치즈 ~ 그냥 해볼까 하고 했는데 아침 커피와 곁들이니 정말 잘 어울리는 단단한 맛?이 나오더군요 빵가루덕에 식감도 너무 좋고ᆢ 만드는방법도 간단한데 비쥬얼은 기대이상이고ᆢ 고맙게 잘 봤어요

yseojin 2021-09-25 12:13:07

빵가루가 없어서 튀김가루로 했다가 폭망....^^... 꼭 빵가루로 하시던지 와플메이커같은걸루 계란물+빵가루없이 하는게 좋을것같아요... 그럼 몬테크리스토가 아니겠지만요ㅎㅎ..아무튼 폭망... 안에 내용물이 아까워서 건져먹었습니당...

또♥ 2022-04-25 22:20:58

요리초보라서 망치면 어쩌나 걱정했는데 생각보다 어렵지않게 성공할수있어서 너무 좋았어요 ㅎㅎㅎ 너무 달거나 그러지 않을까했는데 제입맛에는 딱맞게 맛있게 잘먹었습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 씹을때 좋았던거같아요. 남자친구도 맛있다구 좋아했어요^^

노지혜 2022-06-14 22:25:44

손이 많이갔지만 비쥬얼도 예쁘고 남표니 맛있게 먹어줘서 뿌듯했어요^^ 레시피 감사합니다.^^

ᄒDawn 2020-03-21 15:49:12

마지막 튀기기만 조금 어려웠지만 잘 만들었어요!부모님꺼서 맛있게 드시니 기분이 좋네요ㅎ

무조건 2017-06-05 13:43:53

맛있게 잘 해먹었습니다.. 사진에는 없지만 슈가파우더 뿌려먹으니 더 맛있더라구요~ 덕분에 아이들과 맛있게 먹었습니다

윤천사짱 2019-08-03 11:31:21

아침에 맛있게해서 든든히 잘 먹었습니다 딸과 남편이 감동 하더라구요~^^ 감사합니다

끼야홋 2018-11-17 10:55:44

신랑이 한입먹어보고 눈을 똥~~그랗게 뜨면서 음~~~~!맛있네 ㅋㅋ 잘먹었어요~ 첫번째꺼는 불조절에 실패에 약간 타고 딱딱해졌지만 두번째꺼는 넘 맛있어요.

Kim yn 2021-05-30 21:15:30

최선을 다해 만들어 보았어요 너무 맛나고 칭찬 많이 받았어요 감사합니다~^^

써니데이77 2019-03-01 11:51:56

오늘 아침 5세 아들한테 "엄마 최고 진짜 맛있다" 덕분에 들었네요 혹시 느끼하지 않을까 했는데 진짜 맛있네요 너무 단것은 안 좋아해서 딸기잼은 조금만 발랐더니 저희가족 입맛에 딱이었어요 급하게 먹느라 사진을 못찍었네요 좋은 레시피 감사드려요

냐옹이맴매햐 2019-08-17 17:00:26

주말 오후 점심으로 만들어봤는데~만들기 어렵지 않내요^^ 만들어보니 맛있고 이쁘내요~

박예삐79 2019-02-25 22:48:29

슈가파우더가없어서아쉬워요 딸기잼조금넣엇는데 슈가파우더없으면 잼을듬뿍발라도좋을듯해요 튀길때 빵가루금방 타버려서 긴장하고잘뒤집어야겠어요 맛난레시피고맙습니다 좋은메뉴배웠습니다

울산써니 2020-06-03 09:49:04

정말 맛있네요 덕분에 풍성한 아침을 맞았습니다 딸아이가 남친과 등산간다길래 만들어 봤어요 모닝커피와 제가 먼저 시식했습니다 👍👍👍 만들기도쉽고, 정말맛있어요

시마미 2021-01-24 10:22:53

저는 샌드위치메이커로 눌렀어요^^ 맛있네요. 아이들도 잘 먹고요. 레시피 감사합니다.

woony355 2020-05-20 09:26:32

파는거같아요 ㅎㅎ 빵가루가 없어서 그냥 했는데도 너무 맛나네요~ 간단하고 맛있는 레시피 넘 감사해요~~^^

하트퀸 2017-09-11 23:18:20

저희집에 처음으로 맛본 샌드위치~남편이랑 아들이 맛있다고 엄지척 ~빵가루가 바삭하고 단맛과 고소함이 맛났어요.~

광우맘 2020-06-04 08:22:52

쨈을 많이 발라서 많이 달아요 아들이 넘 맛잇다고 하네요 좋은레시피 감사합니다^^

알이즈웰03 2018-06-23 12:13:53

식빵 활용 요리 사진 여러 개 보여줬더니 남편이 몬테크리스토가 맛있어 보인다 하더라고요. 처음 만들어봤는데 아침식사로 맛있게 먹었습니다. 저는 에어프라이어 180도에 8분 구워줬어요.

-수니투 2020-06-04 10:26:25

아침에 입맛없어하는 가족을 위해 안하던 메뉴를 해보았습니다 중고딩딸들은 비쥬얼 good, 맛도 파는것 같다, 치즈가 살짝 녹는느낌이 좋다고해요 웃으면서 학교갑니다 남편은 밥이 아니라 먹을만해 그정도고요ㅎㅎᆢ 저는 개인적으로 파슬리가루로 음식의 격이높아졌어요 기분좋은 아침을 열수있게 도움받았습니다 헌짱2님 고맙습니다

쭈쩡마미 2018-04-09 07:12:36

파슬리가 없어 그냥 빵가루만 넣었네요 남편이 야채 넣었음 좋겠다고 합니다

LEE HEE JA 2017-10-23 06:20:00

이 제품이 그 제품인지 모르겠지만.... ㅎㅎ식구들이 맛있게 먹었으면 좋겠네요. ㅋ

mquin 2018-11-10 12:18:30

집에서도 그럴싸한 샌드위치를 제공할 수 있었어요~^^ 감사! 근데.. 딸기쨈 때문인지 좀 많이 달다고 하는데 다른 소스를 뭘 쓰면 좋을까요.

kyo16**** 2018-06-19 16:08:34

너무 감사해요^^ 덕분에 우리 꼬맹이들 엄마가 요리사라며 폭풍 칭찬 할 것 같아요.

해뜨는River 2018-11-17 21:45:05

맛있어요, 브런치로도 좋은, Break fast 도 좋은, 간식으로 조아요, 저는 하화이언(king) 빵으로 버터에 구었어요. 네개로 짤라서 하나는 맛보고 굿굿. 내일아침 일가는 랑이란 아들이랑 아침/브런치 싸서 도시락 싸놨는데 일끋나고 오면 반응 좋겠죠. 맛있는 래시피에 감사합니다 ♥

Hailey Ji 2017-07-16 03:51:44

맛있었어요 머스타드랑 딸기잼이 이렇게 잘 어울리는지 몰랐어요ㅠ감사해요

2017-10-15 08:55:13

남편이랑 맛있게 먹었어요~~ 튀김온도 맞추는 법 알려주셔서 요리초보인데도 노릇노릇 맛있게 구워졌네요 :D 저는 살짝 느끼해서 담번에는 치즈 한장만 넣고 해보려구요 좋은 레시피 감사합니다~

에헤라디야2 2018-11-01 10:21:25

햄 대신 베이컨 넣고, 머스타드 대신 땅콩잼넣고 했는데 ...맛은 있으나 느끼해 죽겠네요 ㅎㅎ 꼭 레시피대로 하시길

먹는것처럼살자 2018-06-21 17:53:21

생각보다 작품이 예쁘게 안 나왔지만 다음날 먹어도 맛있네요. 감사합니다 .

럭셜은주 2018-08-21 14:16:13

비주얼과 맛을 다 갖춘 샌드위치여요 .. 남편과 애들이 너무 맛있다네요~^^

정윤희 2018-07-08 11:42:31

넘넘 맛나게 해먹었어요~ 감사합니다~^^ 튀기는게 살짝 힘들더라구요 ㅠ

효정.하준맘 2018-12-09 11:05:34

너무 맛있네요. 아기들이 작아서. 두장만 겹쳤어요~~ 그래도 맛있네요~~~

주니맘 2021-06-12 14:01:53

집에서 아들친구맘들과 브런치했는데 대만족이었어요~~ 감사합니다~~^^

♡JUNU♡ 2020-04-20 15:07:04

남편 도시락에 싸줬어요! 딸기쨈이 없어 귤쨈으로 했는데도 맛있네요^^

코끼리맘보 2019-07-07 10:28:31

제가 햄욕심을 많이 부렸는지ㅋㅋ 분리가 잘되여ㅋㅋㅋ 맛있습니당^^

트리플맘~~~ 2019-01-02 22:43:46

정말 맛있어요~~ 바삭하니 아이들이 달달한 핫도그 같다고 하네요^^

발자국 2022-02-20 21:38:40

맛있게 먹었어요~ 저는 스트링치즈도 추가로 넣었는데 맛있어요*

❥ 민˚ ༘♡ 2021-08-24 18:01:58

남편이 토스트를원해서 이걸로 했는데 맛있다며 흡입했어요^^

Gaon Lee 2020-06-02 12:59:26

저가 13살 박에 안되는대도 슆고 넘 맛있어요 감사합니다

하수기민서맘 2018-12-31 14:05:53

아이들이 얼마나 좋아하던지 다음에 또 만들어야 겠어요

***하늘* 2019-06-30 19:53:03

대충해도 맛있는거 같아요 3번 해먹어봤어요~ 감사해요

-좋은당신 2021-01-21 15:22:49

맛있어여 애들하고 함께 만들어 먹었내여 감사합니다

mangomom 2018-09-19 06:35:28

맛있었어요! 잼 싫어 하는 남편도 맛난다고 잘먹네요!

임효성 2016-01-23 13:19:11

우리 딸들 입맛에 딱!!! 정말 맛있게 잘 먹었어요~~^^

ceoyeop 2020-04-14 09:59:46

아빠가 직접 만들어 온가족이 맛있게 먹었습니다~^^

쩡&이 2020-04-12 13:31:44

사먹는것보다더맛있다고칭찬받았어요 감사합니다

호두 2021-07-12 22:59:49

엄마아빠가 되게 좋아하셨어요! 감사합니다 ㅎㅎ

슈가 맘 2019-10-17 07:20:59

두번째 하는데 역시나 너무 간단하고 맛있어요

애플ㄹ 2020-06-26 13:28:37

제가 초등학생인데도 쉽게 만들었어요! 최고!

스타플래티나 2019-07-25 17:10:23

치즈랑 햄이랑 머스타드의 조합이 딱 맞아요!

요린이다 2020-06-14 09:59:17

맛있게 잘 만들어먹었어요~ 아이들이 엄지척

힝구힝구 2018-09-03 09:29:21

부모님한테 해드렸더니 정말 좋아하셨어요

경락이 2022-08-31 14:42:50

딸아이에게 칭찬 받았답니다 ^^♡ 고마워요

mangoSRK 2018-08-30 21:58:14

전 에어프라이어로 8분 했는데 맛있어요!^^

김유찬 씨 2020-02-11 06:59:05

맛있어보여서 별5개 나도 만들어 먹어야지

김슬기이지완 2017-03-23 05:51:44

신랑 도시락싸줬는데 너무 좋아했어요^^

-jeong3377 2019-02-16 13:55:36

빵가루안묻히고해봤는데너무맛있네요

홍셰프프프 2015-10-27 17:20:34

가족들한테 인기만점 이였어요 💙

박준서 2022-04-09 12:00:35

저 초등학생인데 간단하고 맛있어요!

늘행복한나 2020-10-20 11:28:34

너무 맛있는 간식정보 유용했습니다

5;'/'(;; 2019-01-11 21:44:53

진짜진짜맛있었어요!!!! 감사합니다

k탱구 2017-05-19 08:14:35

남편이너므ㅡ좋아하네요^^맛있어요

푸우우르푸으린 2019-08-29 21:28:03

감사해요 맛있게 잘 먹었습니다♡

ma-♡ 2021-07-18 20:39:50

아침에 쉽고 간단하게먹기좋아요

비타민안나 2019-06-18 08:03:27

계속 해먹을것같아요 감사해요 ^^

진아ฅʕ•ᄉ•ʔฅ 2019-02-16 20:27:41

동생들 해 주었더니 좋아하네요!

호로록호로록호 2019-01-22 00:25:25

덕분에 맛있게 잘 먹었습니다^^

망고양 2016-11-20 01:46:39

이조합 맛이없을수가없네요♡

응옥한 2018-12-13 22:09:48

맛있게 했어요. 감사합니다

식민기 2019-10-17 08:23:25

햄 두번 넣었더니 더맛있당

mjK73 2018-11-15 16:07:55

감사합니다 맛있었어요

단하나의음식맛 2018-09-04 01:12:26

애들이 좋아라 합니다^^

백사마을 2022-05-13 13:56:13

맛이 끝내줘요. 감사^^

프란카스 2018-09-21 14:54:18

샌드위치가 맛있어요

Leemihwa 2019-03-10 17:50:37

완전 맛있어요~~

macciddA 2019-10-03 11:40:05

대박 맛있어요

별릴 2019-11-08 11:00:18

잘만들셧어용

지니아리 2019-10-17 19:17:44

완전맛나요~~

고래TV 2020-01-20 20:01:08

완전최고!!

얼굴쥰나못생김 2020-02-08 23:59:00

짱 맞있음

엄마님77 2022-04-06 07:01:33

맛있어요!!

tttter 2017-06-08 17:52:21

맛있어요~~

박지헌 2018-08-18 21:46:10

맛있어요

요리하는여고생 2022-01-12 14:31:00

맛있어요!! 만들어서 접시에 놓으니 브런치 카페 메뉴 같고요ㅎㅎ 뒤집을 때나 옆면 구울때 집게로 잡으면 편하네요. 근데 먹다보니 좀 달아서 딸기잼은 아주 얇게 발라도 될 것 같아요.

쏘봉맘 2017-10-08 23:46:36

파슬리가루는 없고 슈가파우더도 없어 빵가루만 사용해서 해봤네요 덕분에 맛나게 먹었네요~^^

먹성 2019-02-26 06:02:05

쉽게 따라할수있게 레시피 설명해주셔서 감사합니다. 그런데 망손인지라..모양이 영 안나와요ㅋㅋㅋ 그치만 맛있어요

자두맛나 2020-09-27 12:31:14

성공적이에요! 다만 딸기잼에 딸기덩어리가 있어서 모양이 균일하게는 안나왔어요 ㅠㅠ 슈가 파우더 없어서 그냥 설탕 뿌렸어요^^ ㄱ레기피 감사합니다! 파슬리 넣으니 훨씬 예쁘네요

영 Kim 2019-02-09 14:46:59

늘 해 먹던 스타일이 아닌 또다른 맛.식구들 모두 맛나게 먹었어요.에어후라이기에 180도맞춰서 8분정도 돌려서 해봤어요.괜찬더라구요.감사합니다

eliya-sylim 2020-08-29 12:48:19

맛있게 잘먹엇어요~~ 튀기기 단계에서는 모영잡기가 어렵더라구요ㅠㅠ

아이아빠 2019-08-04 16:37:46

좋은정보 감사합니다 아이와 맛있게 만들어 먹었내요

드미시아 2019-11-10 19:32:40

가족모두 맛있게 먹었어요^^

귀지니 2016-04-03 11:01:48

식구들이 다들 맛있다네요

yoli 2021-07-21 15:38:35

정말 맛있어요

건우@우경 2019-05-08 13:31:48

진짜맛있네요

이채원 2021-11-13 11:40:21

머스타드가 없어서 딸기쨈만 양면에 발랐더니 너무 다네요 빵은 다음부턴 구워서 사용해야겠어요ㅜㅜ 쨈이랑 빵이랑 섞여서 밀가루 딸기쨈먹는기분.. 근데 포만감 높고 먹을만해요

롤롤 2021-07-24 15:00:55

맛있는데 어려워요 빵가루없어서 튀김가루로 대체 했는데 나쁘진 않지만 아쉬워요 빵가루로 하면 더욱 맛있을듯

소리비준 2020-06-28 09:33:58

맛있어요~ 하지만 초보가 하기엔 난이도가 있네요. 과정이 생각보다 복잡하고(순서가 아니라 계란물이나 튀김옷이나 튀기기 등에서 재료를 다루기가 힘들어요- 내용물이 많아서 쏟아집니다) 튀기기가 제일 힘든데 눕힐때는 상관없지만 세워서 하려니 주저 앉으려하고 벌어진 틈으로 내용물이 우수수~ 흘러내리려고 합니다~ 집게로 잡아주어 참사는 막았지만 간단히 할수 있는 샌드위치는 아니네요~ 맛은 좋습니다^^ 하지만 중간중간 실패율 생각하면 초보에게는 가성비는 별로인 정도?^^ (제가 초보에요~)