매콤한 낙지 호롱구이

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매콤한 낙지 호롱구이

기운없을때 먹으면 좋을 보양식 낙지호롱

5인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 낙지 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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낙지는 굵은소금과 밀가루를 뿌려 골고루 문질러가며 씻어주세요

머리부분은 뒤집어서 내장을 제거해 주세요~

내장을 제거한 낙지는 깨끗히 씻은 후 나무젓가락에 머리부터 끼우고

돌돌 말아주세요~

양념장을 만들어 주세요~

후라이팬에 기름을 두르고 돌돌말은 낙지를 익히면서 양념장을 발라주세요~

완성된 낙지호롱은 접시에 담아내면 됩니다.

낙지호롱구이 관련 상품

등록일 : 2014-05-15 수정일 : 2015-10-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.daum.net/hnkim72

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 5

코끼리맘보 2018-08-08 23:53:45

진짜 요리초보인 제가했는데 너무 맛있어서 깜놀했어요 낙지볶음밥도 같이 먹었어용 낙지손질하느라 죽는줄ㅋㅋㅋ

행복한정수 2021-04-27 20:05:23

처음 했는데 덕분에 잘 먹었습니다. 이레시피 맛나요!

박순남 2015-04-25 23:54:11

ㅎㅎ 비슷한가요??? 맛있네요~~ 간단하게 한잔!!~~~

댓글 5

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