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지완맘

소고기장조림

든든한 영양 밑반찬 소고기장조림 만드는 법을 소개합니다~!
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기는 키친타올에서 핏물을 꼼꼼하게 빼줍니다.
냄비에 대파와 청량고추, 마늘을 넣고 핏물을 뺀 소고기를 넣고 끓여줍니다. 거품은 잘 제거해주세요.
고기는 식혀서 손으로 먹기좋게 찢어둡니다.
멸치다시육수에 고기를 넣고 간장, 후추, 마늘을 넣어 끓입니다.
끓어 오르면 메추리알을 넣어 함께 조려주면 완성.

등록일 : 2013-01-31 수정일 : 2015-06-04

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

hanagang 2021-09-04 08:56:12

잘됬어요 레시피고맙습니다 

도현엄 2020-06-15 18:29:28

아주쉽게 완성했네요 

댓글 4
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