Name: 웨지감자
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자(대) 3개; 녹인버터 4스푼; 카레가루 1스푼; 후춧가루 약간; 파슬리 약간; 소금 1/3스푼; 설탕 1/2스푼

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돌하우스

웨지감자

오늘은 카레향이 솔솔 풍기는 웨지감자를 만들어볼게요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자(대)
3개 구매
녹인버터
4스푼 구매

[양념]

카레가루
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매
파슬리
약간 구매
소금
1/3스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 웨지스타일로 썰어서 물에 20분가량 담궜다가 사용합니다

중탕으로 녹인 버터4스푼에 분량의 카레가루, 후춧가루, 파슬리, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.

물에 담궈놨던 감자는 체망에 받쳐 물기를 쪼옥~빼준후... 준비해논 버터를 넣어주고 버무려주세요

오븐팬에 종이호일을 깔고... 버무려논 감자를 넓게 펴서 올린후... 180도 오븐에서 25분가량 구워냅니다.

오븐

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등록일 : 2012-07-31 수정일 : 2015-07-09

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레시피 작성자About the writer

돌하우스

http://blog.naver.com/house_style

포토 리뷰 1

요리 후기 6

taichi 2018-01-23 14:53:33

사진에 찍힌 웨지감자가 정말 맛있어보여서 오늘 해먹었어요 ㅎㅎ 적혀있는 온도로 오븐에 구웠는데 감자가 잘 안익어라구요. 온도도 더 높이고 더 오래 오븐에 구웠더니 생각했던대로 맛있게 되었네요 ㅎㅎ 쉬운 레시피 감사합니다! ^^

뚠뚠해 2017-07-09 20:47:30

방금 저녁 반찬으로 해먹었는데 맛나요~~제가 모르고 소금을 너무 쬐끔 넣는 바람에 많이 싱거웠는데 담엔 더 맛있게 잘 될꺼 같아요^^

난이래여 2018-08-28 15:27:57

비오는날 간식으로 좋네요. 아이들도 맛있다면서 계속 먹네요~~~

쳔쓰 2018-08-02 19:20:03

남편이 맛있다고 아주 잘 먹어요 행복하네요 감사합니다^-^

punky 2017-01-25 15:22:13

맛있어요~

손영애엄마 2018-06-07 00:42:03

자주 해먹어야겠어요~파슬리가 없어서 뺏는데 그래두 괜찮네요

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