브로콜리샐러드

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sunny

브로콜리샐러드

건강에 좋은 브로콜리..가격이 저렴해 졌을때 많이 먹어보자구용

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
150g
소금물
적당량
들깨가루
1/2T

[양념]

들기름
1+1/2T
맛술
1t
꿀
1t
레몬즙
1t
다진마늘
1/2t
소금
1꼬집
들깨가루
1T

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

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브로콜리는 먹기좋게 자른후, 끓는 소금물에 브로콜리가 진한 푸른빛을 보일때까지 데쳐줍니다

들기름소스를 만들어주세요

물기를 제거한 브로콜리를 소스에 무쳐줍니다.

마지막으로 들깨가루 1T를 뿌려서 브로콜리와 함께 무칩니다.

등록일 : 2010-07-07 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/silkbody

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댓글 7

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