Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,313
상품목록
main thumb
조제

생태탕

야들야들 생태도 좋지만 더 진한맛을 내는 동태도 맛나니 냉이 넣어서 드셔보시면 살짝 다른기분이랍니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
생태는 깨끗히 씻어 비린내도 없애고 살도 단단해지도록 소주한잔 부어두었습니다.
찬물에 다시마랑 무넣고 끓여주다가 물이 끓기전에 다시마는 건져내고 무는 80%정도까지 끓이면서 익힙니다.
무를 익히면서 고추가루, 간마늘, 간생강, 국간장으로 양념하여 같이 끓여줍니다. 조개가 있으면 같이 끓여주면 더 감칠맛나고 좋아요. 없으시면 조개다시다 살짝 넣으셔도 되요.
무가 익어가면 팔팔 끓을때 생태넣고 익혀주세요.
삶은냉이, 두부, 청양고추, 대파넣고 소금, 후추 간하여 마무리합니다.

등록일 : 2010-02-24 수정일 : 2015-08-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 1

goeunho 2017-03-22 23:50:28

맛있어요 

댓글 6
파일첨부
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기
참치마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
식빵 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
부추전 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
버섯 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
쿠키 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피