김치 두부 동그랑땡

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

124,261

상품목록

문성실

김치 두부 동그랑땡

고소한 두부에 새콤한 김치를 물들여 만들 동그랑땡이예요. 먹을때마다 두부의 담백함의 한번 반하고 김치의 아삭한 식감이 좋답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부 2분의 1모(200g)는 손으로 대충 으깨고.....

송송 작은 사이즈로 자른 김치(1컵)를 넣고....

부침가루(3)와 달걀(1개), 그리고 송송 썬 대파를 모두 한데 넣고.....

반죽을 골고루 섞어 주고..... 부침가루가 어느 정도 간이 되어 있고, 김치 자체도 짭짤하니 따로 간을 하지 않아도 된답니다..... 부침가루 대신 밀가루를 넣고 약간의 소금 간을 하거나, 김치국물을 넣어 주셔도 좋아요....

반죽을 섞는 동안 중간 불로 은근하게 프라이팬을 달궈 주세요. 부침개나 동그랑땡 등, 팬을 사용할 때는 미리 팬이 충분히 달궈져야 나중에 기름도 덜 먹고, 팬에 달라붙지 않아 잘 부쳐지거든요. 팬이 달궈지고 나서 기름을 넣으시고.. 기름을 넣고 나서도 기름 자체가 어느 정도 달궈 질 수 있게 열을 가해 주는 것이 좋아요...

팬이 잘 달궈졌으면... 숟가락을 이용해 한 수저씩 팬에 동글 넙적하게 펴서 넣고.....

한쪽 면이 완전히 노릇하게 구워지면, 다른 면도 노릇노릇하게 부쳐주면 끝..... 맛을 보아서 싱겁다 싶으면 양념간장이나 초간장을 곁들여 내세요.....

완성된 김치두부동그랑땡......^^

김치두부동그랑땡 관련 상품

등록일 : 2009-01-06 수정일 : 2016-01-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 16

원시빤다 2024-02-19 10:11:59

참치김치전 좋아하는 신랑이 고소하다며 좋아했어요~ 저도 맛있게먹었구요. 좋은 레시피감사합니다~^^ 또 해먹으려구요ㅎㅎ

보리 2017-06-09 14:53:42

이거요~ 정말 맛나요~^^요거 보고 오늘 아침에 미나리만 추가해서 만들었는데 울 보배들 정말 잘먹더라구요 속이 보들조들 하면서 고소하고...

지영어린이 2017-06-10 14:21:04

저 이거 만들어 먹었어요 너무 맛있게 먹었어요간단한 요리 만들기 또 알려주세용~~

다솜맘 2017-06-04 15:27:09

큰두부 하나 사면 맨날 남아서 걍 부쳐 먹기만 햇는데 이렇게 해 먹으니 별미더라구요 맛있었어요...웰빙인거 같아 더 좋아요~~

정은미 2017-06-04 15:27:09

집에가서 해먹었는데 정말 맛있었어요~^^*&.. 간단하구 맛은 짱이고~~ 정말 맛있게 잘~~ 먹었습니당~! ♥

박인숙 2017-06-12 19:48:56

어린애들이 알아서 해먹을수있을만큼 간단하고 맛잇네요 감사해요~

vivian 2017-06-09 14:08:17

와..오늘만들어봤는데 정말 맛있네요ㅜ.ㅜ레시피 너무 감사해요

정효정 2017-06-07 17:24:27

방금 이거보고 맛있게 만들어 먹었어요좋은정보 너무 감사해용

오민영 2017-06-05 08:43:49

전 성공했어요. ㅋㅋㅋ 룰루 랄라 ~~ 맛났어요. 간편하답니다.

사란 2017-06-07 17:04:58

어제저녁에만들어먹었는데넘맛있게잘먹었어요^^

견은미 2017-06-06 18:19:54

맛있습니다. 연달아 두번해 먹었어요... ^^ 감사~

가을하늘빛 2017-06-10 14:57:17

엊그제 해먹었는데 애들이 넘 맛있어해요.....^^

미나리 2017-06-09 14:11:59

점심겸해서 먹었는데..맛있네요..감사합니다..

나쩡 2017-06-09 14:35:29

방금 해먹었는데 넘 맛있어요~~감사합니다....

서명진 2017-06-09 15:38:15

ㅎ 만들어봤어요.. 고소하니 맛나더라구요..

파아찌 2021-06-15 10:54:51

맛있어요 쪽파가없어서 부추넣었습니다

댓글 314

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(156)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(33)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(17)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(704)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(245)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(242)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(83)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(218)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,028)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.