*감자샐러드 튀김볼 *

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유현맘

감자샐러드 튀김볼

겉은 바싹하고 속은 부드러운 감자샐러드 튀김볼이랍니당~~전 돈까스 소스를 뿌려서 먹었는데 소스는 걍 식성에 따라서 뿌려드심 되용~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

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감자를 잘 씻어 푹익을 정도로 잘 쪄준다. 감자껍질을 벗겨 수저로 으깨준다.

각종 야채를 잘게 썰어서 준비한다.

고추롤치즈를 넣어준다. 그다음 플레인 요거트를 넣어준다.

한입크기로 볼을 만들어준다.

튀김가루를 묻히고 계란 옷을 입힌다.

빵가루를 묻힌뒤 튀겨낸다.

감자샐러드튀김볼 관련 상품

등록일 : 2008-07-18 수정일 : 2016-08-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ywk0710

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