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몽글쿡

러스크 만들기 바삭 달콤한 식빵 활용법

남은식빵으로 바삭하고 달콤한 러스크 만들기
3인분 30분 이내 아무나
[재료]
식빵 3 장 , 무염버터 30 g , 설탕 10~15 g , 소금 한 꼬집

동영상

조리순서Steps
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식빵은 테두리를 잘라내고
한 장씩 길게 4~5등분으로 잘라주세요.
버터 30g은 전자레인지에 넣어 녹여주세요.
녹인 버터에 설탕 10~15g과 소금 한 꼬집을 넣고 골고루 섞어주세요.
설탕이 완전히 녹지 않아도 괜찮아요.
식빵 스틱의 모든 면에 버터소스를 얇게 발라주세요.
에어프라이어는 160℃로 예열한 뒤 식빵 스틱을 겹치지 않게 넣어주세요.
약 8~12분간 굽고 중간에 한 번 뒤집어 줍니다.
기기마다 화력이 다르니
노릇하게 구워지는 정도를 확인하면서 시간을 조절해 주세요.
다 구운 러스크는 완전히 식혀주세요.
식히면 더욱 바삭해져요.
기호에 따라초콜릿을 중탕해 바르면
달달한 초코러스크가 완성돼요.

등록일 : 2026-11-13 수정일 : 2026-11-13

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