애호박 볶음 만들기

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융빵이

애호박 볶음 만들기

애호박전 해먹기 귀찮을 때 간단한 레시피

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

참치액
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
깨
1스푼 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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애호박을 반달 모양으로 썰고, 양파는 채 썬 후 기름을 둘러 애호박 색이 노릇해질 때까지 볶아주세요

중불

애호박이 익는 동안, 양념장을 만들어 주세요.
( 고춧가루, 굴소스, 다진마늘, 참치액, 진간장, 참기름 )

참치액을 먼저 애호박에 5분 가량 절여놓고 양념장에는 빼도 괜찮아요

애호박과 양파가 노릇하게 익으면 양념장을 넣고 볶아 주세요

타지 않게 약불로 약 3분간 볶아 주세요

완성되면 마자막으로 깨를 뿌리면 완성입니다

: 애호박을 굳이 반달모양으로 하지 않고 얇게 썰면 오래 익히지 않아도 괜찮아요!

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등록일 : 2026-11-09 수정일 : 2026-11-10

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#애호박 #자취생 #애호박볶음 #밑반찬 #된장찌개

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