짜장가루 짜장밥 만들기

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짜장가루 짜장밥 만들기

짜장가루로 만드는 짜장밥 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

양파
2개 구매
감자
3개 구매
당근
1/2개 구매
애호박
1/2개 구매
알배추
2장 구매
청경채
2포기 구매

[ ]

짜장가루
80g 구매
아보카도오일
2바퀴 구매
물
150ml 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

조리순서Steps

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아보카도오일에 양파부터 볶볶해요

양파 부드러워지면
흐르는 물로 전분기 제거한 감자넣고
당근도 넣고
물(50ml)넣고
뚜껑닫은 후 잠시 끓여요
감자, 당근 익히는 과정 입니다
70% 정도 익혀요

애호박, 알배추 등
자투리채소 넣어요
뚜껑닫고 잠시 호박 익혀 줄게요
뒤적뒤적해요

채소가 익으면
짜장가루넣고 잘 섞으며 볶아 줄게요

물 100ml넣고
저으며 끓여 줄게요
면으로 먹을때는 물을 넉넉히 붓고
끓여 줍니다
청경채 줄기넣고 잘 섞어요

시간차 두고
잎 넣은 후 섞고 한 소끔 끓여요

마무리~

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2026-09-23 수정일 : 2026-09-23

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