Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

52
상품목록
main thumb
눈히

가래떡 떡볶이 만들기 간단한 재료 소스 레시피

재료는 몇 가지 들어가지 않는데도 익숙한 시장 분식집
맛이 나서 집에서도 충분히 맛있게 즐길 수 있었어요.

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 가래떡은 끓는 물에 넣어 1~2분 정도 데쳐 말랑하게 만들어 주세요. 간이 없을 때는 떡이 잠길 정도로 물을 담아 전자레인지에 돌려 말랑하게 해동해도 좋아요.

냉동 가래떡은 하루 정도 냉장실에서 천천히 해동 후 사용하면 좋아요. ​

어묵과 대파는 먹기 좋은 크기로 넉넉하게 썰어 준비합니다.
대파가 들어가야 양념 맛도 한층 살아나고 훨씬 맛있더라고요.
팬에 떡볶이 소스 재료를 모두 넣고 고추장이 잘 풀릴 때까지 저어주세요.
양념이 끓기 시작하면 준비한 떡과 어묵, 대파를 모두 넣어 중강불에서 4~5분 정도 끓여주세요.

중간중간 떡이 팬 바닥에 붙지 않도록 가볍게 저어주거나 팬을 흔들어주시면 좋아요.

소스가 자작하게 남을 정도로 졸여 마무리합니다.

처음에는 국물이 조금 묽어 보여도 끓일수록 자연스럽게 걸쭉해져요. 식으면 양념이 더 진해지기 때문에 너무 많이 졸이지 않는 게 좋답니다. ​

등록일 : 2026-08-06 수정일 : 2026-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

눈히

오늘도 맛있게 연구 중!

댓글 0
파일첨부
느타리버섯무침 맛보장 레시피
더보기
버섯덮밥 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
참치김치찌개 맛보장 레시피
더보기
칠리새우 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
순두부찌개 맛보장 레시피
더보기
달걀덮밥 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
건새우볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피