느타리 버섯전 황금 레시피

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호수맘

느타리 버섯전 황금 레시피

느타리 버섯은 재료가 간단하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 느타리 버섯의 쫄깃한 식감과 담백한 풍미를 살려 노릇하게 붙여놓으면 누구나 좋아하는 반찬이 완성됩니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
200g 구매
달걀
1개 구매
대파
1/3대 구매
킹크랩
1개 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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버섯은 밑둥을 제거한 뒤 한 가닥씩 씻어 흐르는 물에 재빨리 씻어 체에 받처 물기를 충분히 빼줍니다.

끓는 물에 소금을 약간 넣고 느타리 버섯을 30초 정도만 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.

킹크랩.파.꼭쨘버섯을 썰어 계란넣고 섞어주세요 소금 도약간넣어주세요

달군후라이팬에 식용유두르고 반죽을 한숟가락씩 올려 중약불에서 앞뒤를 노릇하게 부처주세요

: 중약불에서익혀야 속까지. 고르게 익고 겉은 노릇하게 완성됩니다.

느타리버섯전 관련 상품

등록일 : 2026-06-27 수정일 : 2026-06-29

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레시피 작성자About the writer

따듯하고 쉬운 엄마표 요리로 함께해요!

포토 리뷰 1

요리 후기 2

shammy**** 2026-06-28 09:54:31

건강하고 맛있는 전이네요~ 덕분에 건강한 한 상 잘 먹었습니다!

오팔도 2026-06-27 18:06:00

간단한대 너무맛있어요 레시피공유해줘서 감사합니다

댓글 0

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