팬케이크, 핫케이크 가루로 만든 단호박 빵,술빵 홈베이킹 12분 레시피

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팬케이크, 핫케이크 가루로 만든 단호박 빵,술빵 홈베이킹 12분 레시피

오늘은 집에서도 아주 쉽게, 마치 시장에서 사 먹던 추억의 술빵처럼 폭신하고 달콤한 단호박빵을 만들어보려고 해요.

베이킹이라고 하면 복잡한 계량부터 떠오르시죠? 하지만 오늘은 노브랜드 팬케이크 가루를 활용해 번거로운 과정은 쏙 빼고, 건강한 단호박을 가득 넣어 영양까지 챙긴 레시피를 준비했습니다.

아이들 간식, 어르신들 주전부리로도 최고인 이 메뉴입니다. 주말 빵 맛집 가지 않아도 되어 간식비 부담도 덜게 됩니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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베이킹소다로 깨끗이 씻은 뒤, 전자레인지에 5분 정도 돌려 살짝 익혀주세요. 그래야 칼질이 쉽고 속까지 잘 익습니다. 반죽에 넣기 위해 얇고 작게 잘라 준비했어요. 토핑으로 올릴 것만 약간 크게 남겨 두었습니다.

우유에 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.
골고루 섞어지면 가루를 넣어 뭉치지 않게 저어 주세요. 이 정도 만들었다면 거의 다 된 거나 다름없어요.

준비한 반죽에 썰어둔 단호박(일부는 구명용으로 남겨두세요), 건포도, 해바라기씨를 듬뿍 넣고 가볍게 버무려줍니다.

찜기에 종이호일을 깔고 반죽을 부은 뒤, 남겨둔 고명을 위에 예쁘게 올려주세요. 반죽으로 찜기에 올리지 않고 팬에 구워도 됩니다. 지성껏 선택해 주세요.

김이 오른 찜기에서 딱 12분만 익혀주세요. 시간이 지난 후 젓가락으로 찔러보았을 때 반죽이 묻어나지 않으면 포근포근한 단호박 빵 완성입니다. 반죽이 묻어난다면 추가로 익혀 주시면 되겠지요?

집 안에 퍼지는 달큼한 단호박 향기가 기분 좋아집니다. 시판 빵보다 훨씬 건강하고 정성 가득한 빵이 만들어졌어요.

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등록일 : 2026-05-30 수정일 : 2026-06-01

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레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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#단호박빵 #단호박찌는법 #단호박술빵 #노브랜드핫케이크가루 #노브랜드추천템 #노브랜드팬케이크 #단호박손질 #단호박요리

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