두가지로 초간단 편스토랑 이정현 참나물 계란김밥 만들기 집김밥 레시피

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두가지로 초간단 편스토랑 이정현 참나물 계란김밥 만들기 집김밥 레시피

편스토랑 이정현 레시피로 참나물 계란 넣고 참나물 계란 김밥 만들었어요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[김밥 재료]

밥
1공기 구매
김밥 김
1장 구매
참나물
듬뿍 구매
달걀말이
구매

[계란말이]

계란
3개 구매
까나리 액젓
1/2큰술 구매
물
3큰술 구매

[김밥밥 양념]

맛소금
3꼬집 구매
통들깨
1.5큰술 구매
들기름
1큰술 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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달걀 3 개에
까나리 액젓 반 큰술
물 3 큰술을 넣고
잘 섞어줍니다.

팬이 달궈지면
식용유를 조금 두르고
키친타월로 닦아 줍니다.

팬이 달궈지면
달걀물을 얇게 부어주고 스크램블 만들때처럼 살살 저어줍니다

가 쪽부터
조금씩 말아줍니다.

완성한 다음 한 쪽으로 몰아놓고
빈 공간에 식용유를 둘러
다시 한번 키친타월로 닦아주세요.

빈 공간에 남은 것을 붓고
다시 한번 말아 주세요.

만든 것은
종이호일에 싸서
단단하게 말아 주었어요.

참나물은 생으로,
되도록이면 많이 준비합니다.
많이 넣을수록 더 맛있다고 하네요.

밥에
맛소금 3 꼬집
통들깨 1.5 큰술
들기름 1 큰술 넣고
골고루 비벼줍니다.

김 위에 밥을 깔아주고
달걀말이와 참나물을 넣고
단단하게 말아줍니다.
양쪽 끝으로 나물이 조금 보이는 게
보기 좋아요.

만든 김밥과 칼날에
들기름을 발라줍니다.
그럼 밥 알이 칼에 달라붙지 않는답니다.

: 1. 참나물은 데치지 않고
생으로 사용해요.
2. 들기름과 통깨가 들어가면
향도 좋고 식감도 좋아요.
3. 밥은 얇게 펴야 더 맛있어요

참나물계란김밥 관련 상품

등록일 : 2026-04-14 수정일 : 2026-04-14

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레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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