Name: 탄수화물 걱정 NO! 쫄깃한 라이스페이퍼 토마토 달걀피자
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 토마토 1개; 계란 2개; 현미라이스페이퍼 2장; 모짜렐라치즈 작은것 1봉지; 소금 약간; 후추 약간

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150

게요

탄수화물 걱정 NO! 쫄깃한 라이스페이퍼 토마토 달걀피자

요즘 날씨가 부쩍 따뜻해졌죠? 가벼워진 옷차림만큼 식단도 신경 쓰게 되는 시기예요. 탄수화물은 줄이면서 포만감과 영양은 가득 채울 수 있는 메뉴를 고민하다가, 오늘은 라이스페이퍼 토마토 달걀피자를 만들어봤어요. 라이스페이퍼의 쫄깃함과 치즈의 고소함이 만나니 그야말로 '쫄깃 촉촉 담백' 그 자체네요! 부드러워서 소화도 잘 되고, 건강과 맛을 동시에 잡은 기분 좋은 한 끼였습니다. 여러분도 가볍게 즐겨보세요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
계란
2개 구매
현미라이스페이퍼
2장 구매
모짜렐라치즈 작은것
1봉지 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

토마토를 편으로 썰고, 계란은 그릇에 담아 저어주세요

팬에 올리브오일(식용유)두르고, 얇게 썬 토마토를 돌려가며 놔주세요. 그리고 풀어 놓은 계란물을 부어주세요. 소금을 살짝 뿌려주세요.

계란이 어느 정도 익으면 라이스페이퍼를 올려주세요. 라이스페이퍼가 말리지 않게 끝을 꼭꼭 눌로 주세요.

라이스페이퍼가 다 붙었으면 뒤집어주세요.(무게감이 있어 뒤집을 때 아주 잘 뒤집어야 찢어지지 않아요.) 꼭 접시나 넓은 주걱을 이용해주세요. 뒤집었으면 모짜렐라치즈를 뿌리고 라이스페이퍼로 덮어주세요. 라이스페이퍼를 꼭꼭눌러 붙쳤으면 한번더 뒤집어 주세요. 1분정도 두면 완성입니다. 소금과 후추는 입맛에 맞게 뿌려주시면 됩니다.

: 라이스페이퍼는 열에 약하고 얇아 잘 찢어 질 수 있으니, 뒤집개 두개를 사용하거나 접시를 활용해 조심해서 뒤집어 주세요

라이스페이퍼토마토달걀피자 관련 상품

등록일 : 2026-04-14 수정일 : 2026-04-14

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