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잔근육

최화정 오야코동(계란덮밥)

최화정님의 달걀을 활용한 계
란 덮밥입니다.닭안심살을 양
파와 함께 넣어 익힌 후 날달걀
을 부어 익힙니다.이후 밥 위에
부으면 완성입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭안심
은 작게저며 잘
익게 합니다.
실파or
청량고추는 다져
줍니다.
쯔유2T,
물2T,미림1T,알룰
로스0.5T넣고 섞어
소스를 만들어줍니다.
작은팬
에 오일 두르고
채썬양파 넣고
볶아줍니다.
양파가
숨이 죽으면 닭
안심을 넣고 살짝
볶아줍니다.
소스를
붓고 끓여줍니다.
볼에
달걀2개를 풀어
줍니다.
재료가
익으면 달걀을
부어줍니다.
뚜껑덮어
약불에서 잠시 더
익힙니다.
촉촉하게
익으면 불을 꺼줍니다.
밥 위에
부어주고 실파,후추
뿌려 마무리합니다.
식단 중
맛있게 달걀,닭고기,
밥을 동시에 즐길 수
있어요.
팁-주의사항
쯔유:물은 동량

등록일 : 2026-03-30 수정일 : 2026-03-30

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