미나리나물 향 좋은 미나리무침

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미나리나물 향 좋은 미나리무침

향 좋은 미나리나물 무침 입니다

4인분 10분 이내 아무나

[재료]: 미나리 300g

[양념]: 국간장 1T , 깨가루 1/2T , 참기름 두 바퀴 , 소금 두 꼬집

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미나리는 잎과 줄기를 분리해서 데쳐도 되는데요
줄기부터 넣고
시간 차 둔 후 잎 넣어도 좋아요

초록하게 데쳐 줍니다
40~60초 정도면 되네요

재빨리 열기 식히고
흐르는 물로 두 어번 헹궈 줄게요

수분 제거하고 먹기좋게 썰어요
국간장, 깨, 참기름 넣고 무쳐 줍니다

미나리나물 무침 완성

등록일 : 2026-03-28

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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