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구수한 시래기된장국 레시피 무청시래기국 끓이는법

포근하게 안아주는 것 같은 따스함이 느껴지는 집밥 메뉴인 된장국에 부드럽고 구수한 시래기 듬뿍!
밥 말아 먹기 좋은 시래기된장국 레시피입니다.
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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삶은 시래기는 물에 헹궈 물기를 꾹 짠 뒤 먹기 좋은 길이로 잘라 주세요.

도마 ,

자른 시래기에 다진마늘 1스푼 , 된장 2스푼 , 참치액 1스푼 , 고춧가루 0.5스푼을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
물 1L에 코인육수 1개를 넣고 끓여 간단히 육수를 만들고 ,양념에 무친 시래기를 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 중불로 약 15분 정도 끓여 줍니다.
끓인 뒤 부족한 간을 맞춰 완성합니다.

시래기의 삶아진 정도에 따라 끓이는 시간을 조절해 주세요. ​

팁-주의사항
삶은 시래기에 양념을 무친 뒤 끓이면 간이 배어 더욱 맛있어요

등록일 : 2026-03-26 수정일 : 2026-03-26

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