봄이 가기 전에 꼭! 지금 안 먹으면 1년 기다려야 하는 제철 냉이 파스타

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푸드디렉터요알남

봄이 가기 전에 꼭! 지금 안 먹으면 1년 기다려야 하는 제철 냉이 파스타

입안에서 봄이 팡! 파스타에서 숲속 향기가 나요.

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 냉이 50 g , 파스타면 120 g , 마늘 5 톨 , 올리브오일 5 숟가락 , 페페론치노 5 개 , 다진 마늘 1 숟가락 , 면수 2 국자

[양념]: 굴소스 1 숟가락 , 치킨파우더 0.5 작은 숟가락 , 후춧가루 2 꼬집

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마늘은 편 썬다.

씻은 냉이를 준비한다.

끓는물에 소금을 조금 넣고 파스타면을 8분 삶는다.

팬에 올리브오일, 마늘, 페페론치노, 다진 마늘을 넣고 약불로 볶는다.

야채의 향이나면 삶은 면, 면수, 굴소스, 치킨파우더를 넣고 센 불로 볶는다.

마지막에 냉이, 후춧가루를 넣고 살짝만 볶는다.

등록일 : 2026-03-22 수정일 : 2026-03-22

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