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참한요리

부침가루 없이 만드는 감자계란전

감자와 계란으로 간단하게 만드는 감자계란전이에요.
부침가루 없이 만들어 더 가볍고 부담 없이 즐길 수 있고,
치즈를 더해 고소함과 풍미를 살렸어요.
아침 식사나 간단한 한 끼로도 잘 어울리는
누구나 쉽게 만들 수 있는 집밥 메뉴랍니다
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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팬에 기름 두르고 얇게 썬 감자를 익혀주세요.

식용유1, 감자1개

후라이팬 , 도마 , , 조리도구

중약불

햄을 잘라주고 익힌 감자 위에 올려놓고

스텐볼 , 요리스푼

계란 3개, 소금과 후추로 간해주고

계란3개, 소금, 후추

치즈 넣어 섞어주세요.

모짜렐라치즈

팬에 기름둘러 감자계란물 올려 익혀주면 끝

식용유

후라이팬 , 뒤집개

중약불

팁-주의사항
감자는 얇게 썰어 먼저 익혀야 속까지 잘 익어요
중약불에서 천천히 부쳐야 타지 않고 고르게 익어요
뒤집을 때는 충분히 익은 후 한 번에 뒤집기 → 모양 유지
치즈는 취향껏 듬뿍 넣어도 OK → 더 고소해요
케첩이나 머스터드 곁들이면 아이들도 좋아해요

등록일 : 2026-03-20 수정일 : 2026-03-20

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레시피 작성자About the writer

참한요리

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