새발나물 무침

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홈쿡친구

새발나물 무침

이렇게 무쳐야 진짜 맛있어! “새발나물 무침” 요리

3인분 15분 이내 아무나

[재료]: 새발나물 3 kg , 양파 1 개 , 참깨 1 큰술 , 고춧가루 2 큰술 , 간마늘 1 큰술 , 진간장 1 큰술 , 참치액 1 큰술 , 매실청 2 큰술 , 식초 2 큰술 , 물엿 1 큰술 , 참기름 1 큰술

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조리순서Steps

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새발나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주세요.

굵은대만 잘라 주세요.

양파 1개를 얇게 채썰어 주세요.

양념볼에 양념들을 넣고 골고루 섞어 주세요.

믹싱볼에 새발나물에 양파를 넣고 양념을 부어서 골고루 버무려 주세요.

참깨를 뿌려서 마무리 해주세요.

: 굵은대는 잘라내고 잎 부분을 활용하면 더 신선한 맛을 느낄 수 있어요. 양념은 기호에 맞게 조절하세요.

등록일 : 2026-03-14

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레시피 작성자About the writer

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#새발나물무침 #봄나물 #새발나물 #레시피 #홈쿡친구

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