오삼불고기 만드는법 오징어삼겹살 볶음 만들기 매콤한 양념장 레시피

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오삼불고기 만드는법 오징어삼겹살 볶음 만들기 매콤한 양념장 레시피

오삼불고기 만들어 봤는데요 매운반찬메인이나 얼큰한 술안주로 아주 좋은 요리에요 오징어와 삼겹살에 볶아주시기만 하면 됩니다 오징어는 손질되어있는 오징어를 구매해서 너무 편하게 요리할수 있었어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

오징어
200g 구매
삼겹살
200g 구매
대파
60g 구매

[양념재료]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
알룰로스
1.5큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
생강가루
1/2작은술 구매
참기름
1/2큰술 구매
마늘
10알 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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삽결살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

마늘은 편으로 썰어주세요

대파는 어슷썰어 주세요

양념재료 만들어 주신후 오징어 넣어서 20~30분 재워놔주세요

웍에 기름 두르고 삼겹살부터 구워주세요

삼겹살이 노릇노릇하게 익었으면 대파와 마늘 넣고 볶아주세요

마늘향이 올라오면 양념에 재원둔 오징어와 양념 모두 넣고 볶아주세요

양념이 졸여 질때까지 볶아주시면 완성입니다

위에 통깨 뿌려주시면 완료입니다 오삼불고기는 진짜 맛이 없을수 없는요리인거같아요 재료만 신선하면 누구든지 맛있게 만들수 있어요 밥반찬 술안주의 최고 요리입니다 남은 양념으로 밥까지 비벼먹으면 남길게 없어요

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등록일 : 2026-03-04 수정일 : 2026-03-04

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#오삼불로기 #오징어요리 #삼겹살요리 #앙념장만들기 #술안주 #밥반찬

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