봄동비빔밥 안 부러운 봄동된장무침! 봄나물 7분이면 끝

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봄동비빔밥 안 부러운 봄동된장무침! 봄나물 7분이면 끝

봄동 요즘 봄동 겉절이나 봄동비빔밥으로 많이 드시죠? 봄동비빔밥, 봄동겉절이 만큼 맛있는 봄동된장무침~! 입에 촥촥 붙는 밑반찬으로 맛있게 만들어 보세요!

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[ 봄동된장무침]

봄동 작은거
1포기 구매
국간장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
된장
1큰술 구매

노하우

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

동영상

조리순서Steps

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봄동 작은거 1포기
밑동을 제거한 뒤
잎 한장씩 꼼꼼히 세척해요

끓는물에 소금 1작은술 넣고
봄동을 넣어 3~4분간
데쳐주세요

데친 봄동은 찬물에
한번 헹궈 가볍게 꼭 짜준 뒤
길쭉하게 먹기 좋게 잘라요

물기를 완전히 꾹~
짜낸 뒤 양념재료 추가해
골고루 잘 섞어 무쳐주면
완성입니다
국간장 1큰술, 참기름 1큰술
매실액 1큰술, 고춧가루 1큰술
다진마늘 1/2큰술, 된장 1큰술

봄동비빔밥 관련 상품

등록일 : 2026-03-04 수정일 : 2026-03-04

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#봄동무침 #봄동된장무침 #봄나물무침

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