이북식찜닭

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꾸꾸하잇

이북식찜닭

유튜브에서 어느순간 유행한 이북식찜닭
실제로 이북에서 먹는지는 모르겠지만
만개의 레시피에는 없길래 올림

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[이북식찜닭재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

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장각 준비 따로 닭은씻지않아요 키친타올로 한번 닦아준뒤 양념장 준비 참기름+진간장을 잘 발라줘요

찜기에 잘 올린뒤 뚜껑닫고 35분정도 익혀줘요 한번정도 열어서 아까만든 간장소스 발라줍니다 뚜껑 닫기전에 부추 올린뒤 2분정도 더 쪄줘요

짜잔 끝입니다 너무 쉽죠!?

완성입니다~^^ 찍어먹는 소스는 고춧가루+식초+설탕+생강 잘라넣었어요 연겨자를 넣어도된다고 하던데 연겨자가없어서 저는 패스했어요

: 닭은 따로씻지않아요!!

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등록일 : 2026-03-02 수정일 : 2026-03-03

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dissus 맨날 레시피 참고만하다 저도 올려볼게요 ㅋㅋ일상블로그입니다~^^

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#이북식찜닭

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