해독과 다이어트에 좋은 마녀스프

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콩부부집밥연구소

해독과 다이어트에 좋은 마녀스프

속이 편안해지고 포만감도 있어 다이어트용으로도, 건강식으로도 딱 맞는 레시피입니다.

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양배추와 새송이버섯을 한입 크기로 잘라 냄비에 넣습니다.

양파, 방울토마토, 미니밤호박도 한입 크기로 잘라 넣습니다. (호박은 단맛이 싫으면 취향에 따라 생략 가능)

찹드토마토 2팩을 부어주고 카레가루 1숟가락, 치킨스톡 1숟가락, 버터 한 덩이를 넣습니다.

목살을 큐브 모양으로 잘라 넣고, 소금·후추로 간을 합니다.

물 1컵을 붓고 중약불에서 1시간 정도 저어주며 끓이다가 파슬리가루를 넣어 마무리합니다.

: - 들어가는 야채는 꼭 정해진 게 아니에요. 냉장고에 있는 재료들 싹 모아서 푹 끓여주셔도 충분히 맛있습니다✨
- 목살 대신 소고기나 닭가슴살을 썰어 넣어도 좋아요. 취향에 따라 고기를 바꿔주면 또 다른 풍미를 즐길 수 있답니다

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등록일 : 2026-02-27 수정일 : 2026-02-27

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레시피 작성자About the writer

콩부부집밥연구소

콩부부 집밥연구소가 오늘도 따뜻한 한 끼를 연구합니다.

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#마녀스프 #해독스프 #다이어트 #건강식단 #저칼로리 #토마토수프 #국물요리 #간단요리 #냉털

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