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coooooooooker9

실패없는 한그릇 콩나물밥

솥밥 초보자들
전기밥솥으로 실패없게 만들어봐요
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
콩나물 500 g , 쌀 2 컵 , 달래 5 T , 진간장 5 T , 고춧가루 2 T , 깨 2 T , 들기름 1 T
조리순서Steps
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콩나물 500g을 물에 잠기게 담고 뚜껑을 연 채로 20분간 삶아요
10분간 불린 쌀에 삶은 물을 담아 전기밥솥으로 밥을 지어줍니다
콩나물을 먹기 좋은 크기로 잘라 완성된 밥에 섞어 양념장을 올려 먹으면 완성입니다
분량의 양념장은 콩나물을 삶는 동안 미리 만들어두면 간장에 달래 향이 배서 더 향긋하답니다
팁-주의사항
1) 양념장은 기호에 따라 단맛을 살짝 추가해도 됩니다
2) 콩나물은 뚜껑을 열고 삶으면 비리지 않아요

등록일 : 2026-02-14 수정일 : 2026-02-14

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레시피 작성자About the writer

coooooooooker9

꾸밈없는냉털집밥 소박하고 현실적인 집밥을 요리해요

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