프렌치 어니언 스프

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뿡씨스터즈

프렌치 어니언 스프

몸에 좋고 맛도 좋은
브런치 레스토랑에서 흔히 먹을 수 있는
프렌치 어니언 스프 만들어 볼게요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[프렌치 어니언 스프 재료]

양파
3개
올리브 오일
적당히
스위트린
조금
버터
적당히
소금
적당히
화이트 발사믹
1큰술
육수
1알
물
200ml
다진마늘
조금
사워도우
2장
슬라이스 치즈
3장
쉬레드 치즈
조금
파슬리 가루
조금

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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양파 3개 채썰어 주세요

올리브 오일 적당히
스위트린 조금

전자렌지에서 약 5분간 돌려 주고
프라이팬 위로~

버터 적당히
소금 조금
화이트 발사믹 1큰술

양파를 갈색이 될때까지 볶아 주세요

육수 한알
물 200ml
소금을 조금
다진마늘 조금

물이 졸아들때까지 볶아 주세요

볶아진 양파를 그릇에 담아 주고
바삭하게 구운 사워도우를 먹기 좋게 썰어 주세요

슬라이스 치즈 1.5장
쉬레드 치즈 조금

오븐에 넣고 치즈가 녹을때까지 구워 주세요

치즈가 녹으면
파슬리 가루 톡톡 뿌려 마무리~

꾸덕한 치즈 듬뿍
프렌치 어니언 스프 맛있게 만들어 드세요

등록일 : 2026-02-02 수정일 : 2026-02-02

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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