닭다리 간장구이 만들기 닭봉 간장조림 레시피 닭다리 간장조림 만드는 법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

0

포남댁

닭다리 간장구이 만들기 닭봉 간장조림 레시피 닭다리 간장조림 만드는 법

저희 집은 저 빼고 세 식구가 모두 부드러운

닭다리살을 좋아하는 닭다리파에요!

그래서 치킨을 먹는 날이면 닭다리를

사수하느라 서로 눈치를 보기 바쁘답니다ㅎㅎ

그런 아이들과 남편이 좋아하는 닭다리와

닭봉으로 간장구이를 만들었더니 인기 만점!

부드럽고 야들한 닭고기에 짬쪼롬한 간장 양념이

쏙 베어서 밥반찬으로 자꾸만 손이 가는

아이들도 좋아하고 어른도 밥 한 공기

순삭 하게 만드는 메뉴인 닭다리 간장조림을

맛있게 만들어 보도록 할게요 :)

4인분 30분 이내 아무나

[재료]: 닭다리 700g , 소금 0.5t , 후추 0.5t , 우유 300ml , 물 200ml , 진간장 3T , 굴소스 1T , 꿀 1T , 물엿 1T , 맛술 1T , 다진마늘 1.5T , 생강가루 0.5t , 통깨 1t

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭다리살과 닭봉을 준비한 다음
양념이 잘 베어들도록 칼집을 내어서 준비합니다.

손질한 닭고기를 우유에 15분간 담가서
잡내를 제거한 다음 체반에 받쳐서
물기를 제거해 주세요

진간장 3T, 굴 소스 1T, 꿀 1T
물엿 1T, 맛술 1T, 다진 마늘 1.5T
생강가루 0.5t를 골고루 섞어서
간장 양념장을 만들어 줍니다.

달궈진 팬에 칼집을 내준 닭다리와
닭봉, 닭 날개까지 넣어준 다음
소금, 후추로 밑간을 해주면서 구워주세요

껍질 부분이 노릇해지도록 앞뒤로
뒤집어 가면서 중불로 타지 않게 구워줍니다.

노릇해진 닭 다리에 물을 200ml 넣고
만들어둔 간장 양념장도 모두 넣어주세요

양념장이 골고루 어우러지도록 저어준 다음
뚜껑을 덮고 중약 불로 닭고기의
속까지 잘 익도록 15분간 익혀줍니다.

간장 양념이 반으로 줄어들면서 걸쭉해지면
통깨를 뿌려서 마무리해 주세요
촉촉한 닭고기 간장조림이 완성입니다^^

등록일 : 2026-01-31 수정일 : 2026-01-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

sns

sns

댓글 0

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(141)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(52)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(36)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(17)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(76)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

5.0(38)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(237)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(98)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(54)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(80)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(21)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(14)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(231)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(169)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(38)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(108)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

4.9(70)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

간장 닭조림~ 양념이 아주 그냥 제대로 입니다!

두율이아빠

5.0(16)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(330)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

4.9(38)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.8(24)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(15)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(49)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.8(26)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(136)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(37)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

4.9(36)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(115)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(20)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.