속까지 따뜻해지는 초간단 시금치 된장국 레시피

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속까지 따뜻해지는 초간단 시금치 된장국 레시피

요즘 아침에 추워서 출근하기 힘든것 같아요. 이럴때 뜨끈한 국물에밥 한공기 말아 드시면속이 따뜻하고 든든하니 좋은데요. 오늘은 바쁜 출근길 아침 속까지 따뜻해지는 국물요리 초간단 '시금치된장국'을 소개할께요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1/2단 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
1개 구매
멸치
7-8개 구매

[양념]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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먼저 멸치를 넣고 멸치 육수를 내 주시면 되는데요. 물 550ml을 냄비에 부어주시고 멸치를 넣어줍니다. 물이 팔팔 끓고 멸치국물이 우러나면 멸치는 건져내 버립니다.

된장 2스푼을 잘 풀어 주세요. 집 된장마다 염도가 약간씩 다를 수 있으니 간을 보고 짜면 물을 조금 더 부어주시고 싱거우면 된장을 좀 더 추가해주시면 됩니다.

고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼 넣어줘요.어린 자녀분 먹이시려면 고춧가루는 빼시면 될듯해요

준비해둔 시금치와 양파, 홍고추를 넣어주세요. 아이들 먹이시려면 시금치는 잘게 썰어 넣으셔요.

팔팔 끓으면 대파를 넣고 한번더 끓여주시면 끝입니다!

속까지 뜨끈해지는 건강 국물요리 초간단 시금치 된장국 완성입니다.

한 수저 먹어보니 정말 구수하면서 맛있네요. 바쁜 출근길 아침에 간단히 끓여 밥 한공기 말아먹고 가기 딱 좋은듯 합니다^^

: 1. 집 된장마다 염도가 약간씩 다를 수 있으니 간을 보고 짜면 물을 조금 더 부어주시고 싱거우면 된장을 좀 더 추가해주시면 됩니다.
2. 시금치와 두부는 상극입니다. 두부는 절대 넣지 마세요!

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2026-01-13 수정일 : 2026-01-14

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레시피 작성자About the writer

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

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#된장국 #국물요리 #시금치 #요리 #시금치 #된장국 #초간단 #국물요리 #초간단 #된장국

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