Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2
상품목록
main thumb
집밥먹는깡주부

초간단 오이냉국 만드는법

보통 냉면육수 많이 활용하시는데 냉면육수 없이도 정말 맛있게 오이냉국 육수 만드는 법도 알려드릴게요

소금, 설탕, 식초 단 3가지 양념으로 간단하게 만들 수 있어요

냉장고에 넣어두었다가 드실 때 각 얼음 동동 띄워 드시면 세상 시원~하고 맛나요

후딱 따라 만들어보세요^^
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이 2개, 양파 1/2개, 청양고추 1~2개 준비해서 깨끗하게 씻어주세요
쓴맛이 날 수 있는 오이는 양쪽 끝부분을 잘라내주세요
냉국 만들 때 오이는 최대한 얇게 썰어주면 좋아요
채칼을 활용해도 좋고 저처럼 칼로 직접 썰어주셔도 됩니다
우선 얇게 어슷 썰어준 후 채를 썰어주세요
양파도 최대한 얇게 썰어주고 청양고추는 쏭쏭 썰어주세요
입맛에 따라 청양고추는 1개 또는 2개 넣어주시면 됩니다
넉넉한 사이즈의 믹싱 볼에 썬 야채를 모두 담아주세요
소금 1.2숟가락 넣어주고요
식초 8스푼, 설탕 4.5스푼 넣었어요
골고루 잘 섞어준 후 5분간 그대로 두면 양념이 쏙 잘 배어들어 더욱더 맛있어요
5분 뒤 시원한 물 800ml 부어주세요
통깨 넉넉히 넣어주고 각 얼음도 동동 띄워주세요
얼음 동동 아삭아삭 시원한 오이냉국 완성이에요
냉면육수 없이도 충분히 맛있어요
냉장고 넣어두었다 시원하게 드시면 더욱 맛있어요

등록일 : 2026-01-11 수정일 : 2026-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
구운계란 맛보장 레시피
더보기
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물국 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
간장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피