편스토랑 김강우 양배추 피자 다이어트 노밀가루 피자

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편스토랑 김강우 양배추 피자 다이어트 노밀가루 피자

편스토랑 김강우 님의 밀가루가 필요 없는 양배추 피자를 소개합니다.

도우 대신 양배추를 듬뿍 사용해 밀가루 부담 없이 즐길 수 있고, 다이어트 중에도 죄책감 없이 먹을 수 있는 메뉴예요.

섬유질이 많은 양배추와 유산균이 많은 그릭요거트가 만나 장 건강을 책임집니다!

꿀을 뿌려 달콤 상큼한 양배추 피자로 맛있는 다이어트하세요!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[양배추 피자 재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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양배추 1/6개(250g)을 채 썬다.

양파 1/2개를 채 썬다.

방울토마토 4개를 2등분 한다.

볼에 달걀 4개를 넣고, 소금 1꼬집, 후추, 우유 2T를 넣어 섞는다.

팬에 식용유(아보카도유)를 두르고 썰어둔 양파를 넣어 강불로 볶는다.

양파의 숨이 죽으면 채 썬 양배추, 소금 2꼬집을 넣어 볶는다.

양배추를 피자도우처럼 평평하게 깔고 만들어 놓은 달걀물을 부어 약불로 5~6분 익힌다.

접시를 이용해 뒤집은 후 토마토소스 6T(100g)을 바른다.

※ 접시를 이용하면 쉽게 뒤집을 수 있습니다!

모차렐라 치즈 2팩(150g)을 뿌리고 방울토마토를 올린 뒤, 그릭요거트를
숟가락으로 떠 중간중간 놓는다.

※ 모차렐라 치즈는 가장자리를 피해 뿌려야 그릇에 담기 쉽습니다! ※ 양배추피자 조각마다 그릭요거트가 토핑되어 있도록 5~6스푼 올려주세요!

뚜껑을 닫아 치즈를 녹인다. 치즈가 녹으면 바질을 올리고 꿀을 취향껏 뿌려 완성~!

양배추피자 관련 상품

등록일 : 2026-01-09 수정일 : 2026-01-12

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레시피 작성자About the writer

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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