참나물무침 레시피 참나물 겉절이 나물 무침 반찬

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19

상품목록

써지니

참나물무침 레시피 참나물 겉절이 나물 무침 반찬

참나물은 향이 좋은 나물 종류라고 하는데 저희집은 나물반찬으로 시금치나 콩나물을 자주 먹었는데 이번에 처음으로 참나물을 구매하여 무쳐봤는데 짝꿍도 잘 먹었고 이 날 저녁에 짝꿍과 함께 고기를 구워서 참나물겉절이와 함께 먹으니 더 맛있게 먹었어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

참나물은 손으로 한 줌 정도 잡아서 준비하면 한 접시 양으로 한 끼에 드실 수 있어ㅣ요.
(저희집은 2인 가구 이면서 참나물무침으로 고기와 함께 먹으니 양이 딱 맞았어요)

참나물 손질은 아랫쪽 지저분한 부분을 가위로 살짝 자르고, 먹기 좋은 길이로 싹둑싹둑 가위로 잘라주면서 볼에 담으면 되세요.

참나물이 잠길 정도의 물을 받아 손으로 살살 흔들어 가면서 3~4번 정도 물을 바꿔가며 세척하고, 채반에 담아 물기를 탁탁 털어주세요.

고춧가루 0.7큰술, 설탕 0.25큰술, 다진마늘 0.3큰술, 진간장 0.8~0.9큰술, 식초 1큰술, 참치액 0.5큰술, 참기름 0.5큰술을 넣고 볼을 기울여서 양념들을 골고루 섞어줍니다.

참나물 겉절이 양념 위에 참나물과 송송 썬 대파를 올리고

양념이 골고루 입혀지면서 배이도록 조물조물 버무려줍니다.

맛을 보고 싱겁게 느껴지면 입맛에 맞게 양념을 추가하여 다시 버무려주면 되세요.

통깨를 솔솔솔 뿌리고 마무리를 하면 나물 무침 반찬으로 참나물무침 완성이에요.

: ▶겉절이로 만드는 음식은 수분이 생기고 맛도 덜하니 한 끼에 드실만큼 만들어 드시는게 가장 맛있어요.

참나물무침 관련 상품

등록일 : 2026-01-09 수정일 : 2026-01-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#참나물무침 #참나물무침레시피 #참나물무침겉절이 #참나물 #참나물겉절이 #겉절이 #겉절이만드는법 #나물요리 #나물무침 #나물반찬

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(114)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(64)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(31)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(18)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(153)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(83)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(17)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(17)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(222)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(21)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(71)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(56)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(51)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(30)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(211)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

4.9(30)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(10)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.7(121)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(75)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(61)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(42)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,064)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(84)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(38)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(34)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(124)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(22)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(797)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(235)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(111)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(75)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(130)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(100)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.