정말 간단한 총각김치찌개 레시피 뜨끈한 국물 요리

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정말 간단한 총각김치찌개 레시피 뜨끈한 국물 요리

총각김치찌개 끓여 봤는데요
집에서 정말 간단하게 총각김치와
냉장고에 있는 야채들과해서 끓여 봤어요

맛은 간단한거치고는
정말 좋아서 너무 맛있어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

물
600ml 구매
코인육수
1개 구매
국물용멸치
구매
다진마늘
1큰술 구매
양파
70g 구매
대파
50g 구매
김치국물
50ml 구매
액젓
1작은술 구매
총각김치
400g 구매
설탕
0.5큰술 구매
생강가루
1작은술 구매
식초
구매
버터 생략가능
구매

노하우

▶ 만개한알 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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물 넣고 코인육수와 멸치넣어서 육수 부터 끓여주세요

코인육수가 다녹았으면 멸치는 제거해주시고 김치국물이랑 양파넣고 끓여주세요

끓기시작하는거 같을때 다진마늘도 넣고 끓여주세요

끓기 시작하면 총각김치 통으로 넣고 끓여주세요

총각김치 넣고 끓으면 설탕 넣어주세요

마지막으로 대파 넣어주시면되는데
여기서 총각김치가 새콤함이 달하거나
고기를 못넣어서 아쉬운 분들에게 좋아요
새콤함 대신 식초 조금과
고기대신에 버터 살짝 넣어주시면 풍미가 정말 완절살아나서
너무 맛있게 드실수 있어요
식초,버터 개인취향이라 생략하셔도 됩니다

간단하게 만들어 먹기 너무 좋은요리에요
아이들이 요새 김치에 눈이 뜨여서
김치찌개를 자주 만들어 달라고하는데
재료 없을때 요렇게 만들어서 주셔도 정말 좋아하합니다

총각김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-12-26 수정일 : 2025-12-26

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#총각김치찌개 #간단한요리 #김치찌개요리

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