얼큰 계란찜 매운 국물 달걀찜 만드는 법

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깨주부

얼큰 계란찜 매운 국물 달걀찜 만드는 법

오늘은 항상 만들어 먹는 계란찜 말고

고추기름을 내서 중화풍으로 만드는

매콤한 달걀찜 레시피를 올려 볼게요!

만드는 것도 5분 컷으로 간단해서

바쁠 때 휘리릭 만들어 드시기도 좋아요.

국물이 약간 자작하게 있는

얼큰 계란찜 레시피인데요.

평소 약간 매콤한 거

좋아하시는 분들은

요렇게 한 번 만들어 보세요~

2인분 20분 이내 아무나

[재료]: 달걀 3개 , 대파 1/2대 , 물 225ml

[양념]: 고춧가루 1스푼 , 분말 육수 1포 , 액젓 1스푼

조리순서Steps

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냄비에 오일 두르고 고춧가루 1T를 넣고 약불에 볶아 고추기름을 내줍니다

물 225ml를 넣고 분말 육수 1포(코인 육수 1개), 액젓 1T를 넣고 간을 맞춰 줍니다.

달걀 3개를 풀어 냄비에 원을 그르듯이 부어주고 뚜껑을 덮어 3분간 익혀 줍니다.

대파를 송송 썰어 올려주면 완성!

등록일 : 2025-12-24 수정일 : 2025-12-24

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#달걀찜 #얼큰달걀찜 #매운달걀찜 #달걀요리 #달걀찜만들기

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