전자렌지 양배추찌는법 간단 양배추찜 만들기

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haru

전자렌지 양배추찌는법 간단 양배추찜 만들기

찜기 없이 전자레인지로 5~6분이면 완성되는 양배추 찌는법입니다.
달큰하게 올라오는 단맛과 건강한 포만감이라 다이어트할 때에도 먹기 좋아요 :)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
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조리순서Steps

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양배추의 지저분하고 단단한 겉잎을 한두 장 떼어내고 밑동의 단단한 심지 부분을 삼각형 모양으로 잘라 냅니다.

손으로 포개진 부분을 가볍게 벌려 잎을 대강 분리하고 물에 식초 1~2스푼을 넣어 5분간 담가 두었다 흐르는 물에 세척하여 줍니다.

세척한 양배추는 물기를 털어내지 않고 건진 그대로 전자레인지 사용이 가능한 용기에 포개어 담아 줍니다.

용기를 랩으로 감싸고 증기 배출 구멍을 포크로 여러 군데 뚫은 뒤 전자레인지로 쪄 주세요.
아삭한 식감이 살아있는 양배추찜 찌는 시간은 5~6분, 부드러운 식감으로 찌는 시간은 10분 정도 찌면 됩니다.
원하는 식감으로 찐 뒤 랩을 씌운 채로 1분 정도 뜸을 들이면 양배추찜 완성입니다.

: 아삭한 식감은 5~6분, 부드러운 식감은 10분 정도 찌면 완성할 수 있어요.
좋아하는 식감대로 시간 조절을 해서 쪄 드세요.

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등록일 : 2025-12-16 수정일 : 2025-12-17

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#양배추 #양배추찜 #전자레인지양배추찜

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