다이어트 사과 비트 파프리카 샐러드 그릭요거트 다이어트 요리 레시피

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배고픈엄마

다이어트 사과 비트 파프리카 샐러드 그릭요거트 다이어트 요리 레시피

날이 추워지니 상큼한 소스에 버무린 샐러드보다 마요네즈 소스에 버무린 꾸덕꾸덕한 샐러드가 생각납니다. 평생이 다이어트인이라 마요네즈 대신 마요네즈 질감과 고소함을 위해 그릭요거트와 땅콩버터 그리고 올리브오일에 삶은 계란을 으깨 만든 소스에 냉장고에 있는 과일과 채소를 잘게 잘라 버무린 다이어트 간편 한 끼 식사로 만든 사과 비트 파프리카 샐러드입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

조리순서Steps

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볼에 삶은 계란 1 개, 그릭요거트 100g, 올리브오일 5 큰 술을 넣고 계란을 으깨주면서 고르게 섞어 줍니다.

그리고 땅콩버터 1 큰 술, 식초 3 큰 술, 꿀 2포 ... 24g, 소금, 후추 약간을 넣고 고르게 섞어 샐러드 소스를 만들어 줍니다.

파프리카 3 개, 사과 1 개, 찐 비트 130g을 준비해 주었습니다.

씻어 길게 반으로 자른 파프리카는 씨와 꼭지를 제거하고 꼭지 꽁지 부분을 먼저 잘라 줍니다. 그리고 자른 꼭지 꽁지 부분을 잘게 자르고 몸통은 굵직하게 채를 썰고 잘게 잘라 주었습니다.

껍질째 깨끗하게 씻은 사과는 꼭지와 씨 부분을 제거하고 잘게 잘라 줍니다.

찐 비트도 잘게 잘라 줍니다.

자른 재료는 준비한 소스에 넣고 고르게 버무려 줍니다. 샐러드를 그릇에 덜어 담고 다진 아몬드를 위에 뿌려 줍니다.

사과비트파프리카샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-12-16 수정일 : 2025-12-17

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배고픈엄마

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