푸딩 계란찜 전자레인지 4분, 실패 없는 부드러운 계란찜 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

338

상품목록

Y큰손

푸딩 계란찜 전자레인지 4분, 실패 없는 부드러운 계란찜 만들기

채망, 뜨거운 물, 전자레인지 4분이면 끝! 푸딩처럼 부드러운 계란찜 만들기 알려드릴게요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
부추
1줌 구매
새우젓
1t 구매
뜨거운 물
200ml 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 새우젓 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비

부추는 가볍게 씻어 물기를 털어주고 잘게 썰어주세요.
오래 비비면 풋내가 날 수 있으니 살살~

대파, 파프리카, 쪽파로 응용해도 좋아요.

계란 4개는 한쪽 방향으로 풀어 주세요.

간은 나중에 조절해요.

전자레인지용 내열용기에 계란물을 걸러주세요.

푸딩 계란찜의 핵심 과정 1단계!

새우젓 1t를 넣어주세요. 간간하게 드신다면 건더기 위주로 2t 넣어주세요.

새우젓 대신 소금 1t를 넣어주셔도 좋아요.

뜨거운 물 200ml를 넣어 주세요.
용기의 80% 정도만 채워야 넘치지 않아요!

푸딩 계란찜의 핵심 과정 2단계!

거품은 걷어내면 더욱 매끈하고 고와요.

부드러운 계란찜의 핵심 과정 3단계!

썰어둔 부추를 살포시 넣고 랩으로 감싸주시고 틈을 송송 내주세요.

꽉 막으면 펑! 터질 수 있어요.

전자레인지에 넣고 4분만 익혀주세요.

완성된 계란찜은 랩 벗기실 때 뜨거운 열기로 인해 데지 않게 조심하세요.

: ✔ 채망에 거르고 거품 제거→ 푸딩처럼 부드럽게
✔ 뜨거운 물 사용 → 더 촉촉한 식감
✔ 랩 틈내기 → 폭발 없이 깔끔 완성

푸딩계란찜 관련 상품

등록일 : 2025-12-15 수정일 : 2025-12-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

✅슴슴하고 건강하게 외식같은 집밥레시피 ✅N푸드 인플루언서 ✅한식조리기능사 ✅oijhbvcxz@naver.com

sns

sns

sns

댓글 0

#전자레인지계란찜 #계란 #계란찜 #전자레인지 #부드러운계란찜 #푸딩계란찜 #계란요리 #아이요리 #초간단

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(49)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(21)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.6(17)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(11)
4

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(27)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(21)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(110)
2

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(23)
3

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(23)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(81)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(86)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(72)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(37)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(123)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(90)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(64)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(39)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.6(16)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(458)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(47)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

초간단~ 미역오이냉국

달콤스윗맘

4.9(24)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(12)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

4.9(8)
4

향긋한 곰취나물무침

동주

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.