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그릭요거트요리 차지키소스

그릭요거트요리 차지키소스 만들어요
3인분 10분 이내 아무나
[재료]
백오이 1개 , 부추 약간
[양념]
그릭요거트 크게 3T , 레몬즙 40ml , 소금 한 꼬집 , 마늘가루 1/3T , 올리브오일 3T
조리순서Steps
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오이는 필러로 밀어주고
잘게 다져요
씨 제거해도 되는데
그냥 사용 합니다
다진 오이는 소금에 10분 절임하고
절임한 오이는 면보 사용해
수분 제거해요
볼에 담고
딜 대신 한국식으로
부추 썰어서 함께 담아 주었어요
그릭요거트 듬~~뿍~~
레몬즙, 소금, 마늘가루, 올리브오일 넣고
쉐킷쉐킷~~
간 보고 부족하면
소금 추가해도 됩니다
올리브오일 한 번 더 넣고
쉐킷쉐킷~
딜이 없어도 충분히 훌륭한 맛!! ㅎㅎ

등록일 : 2025-11-29

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