[10분완성]뚝배기 치즈밥 레시피 자취생 혼밥 메뉴로 딱

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춤추는루나

[10분완성]뚝배기 치즈밥 레시피 자취생 혼밥 메뉴로 딱

여러분~ 오늘 제가 가져온 건요, 정말 간단한데 또 이렇게 고소하고 따뜻하고...
혼자 먹기에도, 갑자기 훅~ 치즈 당길 때도 딱 맞는 그런 메뉴입니다.
바로 뚝배기 치즈밥 레시피!

보통은 계란 톡! 해서 넣으시잖아요?
루나랑 쿡 스타일은 계란 대신 닭 가슴살을 넣어 담백함까지 잡았어요.
그러니까 느끼함은 훅 빠지고, 치즈의 고소함은 살아나고, 식감은 부드럽고....
이건 진짜 조합 잘한 거죠!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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닭 가슴살, 양파, 대파는 잘게 잘라주세요.

약불에 뚝배기 올려 1~2분 살짝 데워주세요.
올리브유를 두르고 대파를 넣고 볶아요.
마늘 - 양파 순으로 약불에서 볶아요.

닭 가슴살 넣고 뒤적거려 준 후 일단 불을 꺼주세요.

찬밥을 담고, 고추장 0.5T, 케첩 1T, 알룰로스 1T

밥을 비비듯이 수저로 양념을 잘 섞어주세요.

밥 위에 준비한 치즈로 올려줍니다.
뚝배기 뚜껑 닫고 약불에서 4~5분
치즈가 완전하게 녹는 순간...

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등록일 : 2025-11-26 수정일 : 2025-11-26

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#치즈 #치즈밥 #혼밥 #간단 #한그릇 #모짜렐라치즈 #닭가슴살 #뚝배기

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