된장+치즈 환상조합! 우삼겹 된장찌개 신박한 레시피

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푸드디렉터요알남

된장+치즈 환상조합! 우삼겹 된장찌개 신박한 레시피

치즈가 들어가면 느끼할 거라는 편견은 버려라!
고소하면서도 깔끔한 맛으로 해장 효과가 좋습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

우삼겹
100g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
물
300ml 구매
밥
180g 구매
슬라이스 치즈
1장 구매

[양념]

된장
2숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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우삼겹을 준비한다.

양파는 다져 준다.

청양고추는 송송 썬다.

냄비에 기름 없이 우삼겹을 센 불로 볶는다.

기름이 나오면 된장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 센 불로 볶는다.

양념이 볶아지면 물, 다진 양파를 넣고 센 불로 끓인다.

끓어오르면 밥, 슬라이스 치즈를 넣고 끓인다.

우삼겹된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-11-11 수정일 : 2025-11-11

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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