미나리무침 만들기 : 수육해서 냠냠!

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20

상품목록

츄츄맘

미나리무침 만들기 : 수육해서 냠냠!

요즘 미나리에 아주 푹 빠졌지 뭐에요??ㅎㅎ 미나리 삼겹살도 맛있고, 미나리 부침개도 맛있고~ㅎㅎ 마트에서는 미나리를 조금씩은 안팔다 보니까 한번 구매하면 진짜 계속 미나리를 며칠째 먹어야 하는데 사실 제가 이번에 미나리를 구매한 이유는 미나리 무쳐서 수육이랑 먹고 싶었기 때문이에요 ㅠㅠㅠ 며칠 전부터 너무 먹고 싶었는데, 드디어 만들어 먹었답니다~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
20~25줄기 구매

[양념재료]

구매
고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
매실액
1/2큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
식초
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미나리에는 기생충이나 기타 이물질들이 많이 붙어 있을 수 있기 때문에~ 세척은 식초 풀은 물에 30분 담갔다가 헹구어 먹는 것이 좋아요~ 30초 동안 식초물에 담구었다가 충분히 헹구어 주고!

질긴 줄기 쪽은 잘라서 손질해 주고~ 먹기 좋은 크기로 댕강댕강 썰어서 준비해 주세요~ 대략 5~7cm 쯤?

이제 바로 무칠거라 양념을 투하! 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 1큰술 (빨간거 좋아하시면 1큰술 더 추가해주세요)

설탕 1/2큰술, 멸치액젓 1큰술, 매실액 1/2큰술

참기름 1큰술, 식초 1큰술 넣고 마지막으로 깨소금 듬뿍 팍팍 넣어 버무려주면~

미나리 무침 완성~~ 무침요리는 너무나 쉬워서 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있죠~ㅎㅎ 정말 너무 먹고 싶었던 터라, 무치는 내내 아주 침이 질질 ㅎㅎ

수육도 푹 삶아서 미나리 무침이랑 놓았어요~ㅎㅎ 수육 보통 김치랑 많이 먹는데, 미나리 무침이랑 먹으니까 또 무지하게 맛있는 거 있죠?ㅎㅎ

미나리무침 관련 상품

등록일 : 2025-11-04 수정일 : 2025-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

sns

댓글 0

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(243)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(57)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(55)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(37)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(64)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.9(20)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(11)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(10)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(27)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(16)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(91)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(51)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(46)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(22)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(11)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(37)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(14)
4

누텔라 컵케익

편한식사

4.8(11)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(55)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(35)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(13)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(310)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(58)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(51)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(471)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(174)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(57)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.