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1. 재료 준비
비엔나소세지 230g정도
칼집내어 준비해 주세요
칼집을 내어주면 모양도 이쁘고
양념이 잘 배어들어요
파프리카 1/2개는 한입크기로
썰어주세요
피망이나 양파를 추가로 넣으셔도 좋아요
당근 약간, 마늘 5개는 편썰어 주세요
2. 쏘야볶음 양념 만들기
고추장 듬뿍 1큰술, 케찹 1큰술,
굴소스 1큰술, 알룰로스 1큰술,
다진마늘 0.5큰술, 후추 약간 넣어
잘 섞어주세요
(밥숟가락 계량 기준)
3. 쏘야황금레시피
팬에 기름 살짝 두르고
썰어놓은 마늘 먼저 볶아주세요
비엔나소세지, 파프리카,
당근 넣고 볶아주세요
강불에서 빠르게 볶아주면서
야채의 아삭함을 살려주세요
만들어 놓은 양념 넣고
잘 섞어가며 볶아주세요
마지막에 깨 뿌려주세요
4. 초간단 소세지야채볶음 완성
등록일 : 2025-10-31
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