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1. 밑간하기
삼겹살 700g에 앞뒤옆 골고루
칼집을 조금씩 내주세요
봉지에 삼겹살넣고 허브솔트,
소금 넣어서 조물조물 버무려주세요
시간이 여유가 있다면
냉장고에 30분정도 숙성한뒤
사용할게요
시간이 없으시면 바로 구우셔도 됩니다
2. 통삼겹 에어프라이어 시간
양파 1개를 가로로 두껍게 썰어주세요
에어프라이어 바스켓에 양파 먼저 깔고
고기를 그 위에 올려주세요
아이닉 대용량 올스텐 AO-16L 스테인리스 에어프라이어
naver.me
처음에 껍질부분이 위로 향하게 올려놓고
170도 20분 구워주세요
옆면으로 돌려서 180도 10분 구워주세요
모든면을 돌려가면서 10분씩 구워주세요
20분, 10분, 10분, 10분
총 50분 구워줬어요
다 익었는지는 젓가락으로 찔러보고
부드럽게 들어가면서
젓가락에 핏물이 묻어나오지 않으면
속까지 다 익은거예요
먹기 좋은 크기로 썰어주면 됩니다
3. 통삼겹 오븐구이 완성
등록일 : 2025-10-31
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